Доля выручки от продажи этих товаров будет переведена в благотворительный фонд, оказывающий помощь детям с ограниченными возможностями здоровья.
Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики города Владислав Овчинский рассказал, что местные производители хлебобулочной продукции следуют новым тенденциям и предлагают разнообразные товары без глютена, сахара и пшеничной муки.
Одна из компаний присоединилась к благотворительной инициативе и разработала специальные безглютеновые десерты для детей с ограниченными возможностями здоровья. Ожидается, что в этом году будут выпущены более трех тысяч таких изделий. Благодаря отсутствию яиц, сахара и молока в составе, этот десерт безопасен для детей и подходит для взрослых, придерживающихся диет и здорового образа жизни.
На сегодняшний день в Москве действует свыше четырёх тысяч промышленных предприятий, на которых работают более 720 человек. Город периодически открывает новые средние и крупные компании, а также малые предприятия, занимающиеся различными видами производства, включая мебель, одежду, медицинское оборудование, лекарства и другие товары. В Москве также широко внедряются инновации.