Осенние опята настоящие короли грибного осеннего леса.
Соберешь бывало ведерко / два эих замечательных грибочков и давай их варить да отваривать. Варятся и кипят они уж очень ароматно
Отваривши опяток литров с десяток, фасуем по банкам, лучше лировым и с любимым рассолом. Рассол у каждого свой иногда даже секретный. А у меня секретов нет - соль и вода вот и из опят еда!
