Есть ли у детства запах? Конечно! Правда, у каждого он свой. Например, запах мандаринов меня сразу переносит в Новый год: детство, ёлка, за окном мороз, на окнах красивые узоры, а по телевизору все новогодние каникулы - мультики. И ещё вот - запах какао может переносить меня в детство. Но только не любого какао, а некоторого конкретного.
Одним из них является какао «Mix Fix», обязательно в пластиковой банке с жёлтой крышкой. Я уже как-то даже писал про него, как мы в детстве его ели ложками прям сухим из банки. Не потому, что заваренное не любили, а просто делали это тайно, чтобы взрослые не заметили. Ибо: «Много сладкого вредно», - говорили они. =)
Я думал, что то какао осталось в прошлом только в моей памяти, и лишь на фотографиях можно было вновь увидеть эту банку. Но… есть чудо на земле! =)
Мне неожиданно подарили банку того самого какао (спасибо, Юлия), да не одну, а целых две. Правда, вторая получилась случайно, но: «Случайности не случайны», - как говорил Мастер Угвей.
В интернете можно найти многое и, оказывается, даже то самое какао до сих пор где-то производят. Может оно, конечно, и не на сто процентов то самое, но очень на него похоже.
Честно сказать, я долго оттягивал удовольствие - открыть банку, вновь почувствовать тот аромат и заварить себе кружечку горячего какао со сгущёнкой или молоком. В детстве всегда со сгущёнкой его делали. Ещё часто был батон в прикуску, я макал его в какао, он становился таким набухшим и «какаоным», впитывал в себя как губка. Только, если передержать, то кусок мог отвалиться и плюхнуться назад в кружку. Кстати, кружку мне крутянскую (железную, походную) тоже подарили. Ещё подарили мотоцикл ИЖ-Планета 5, но о ней как-нибудь в другой раз.
И недавно звезды сошлись, и я всё-таки решился его попробовать. Вдруг там тот самый вкус… Даже волнительно маленько было. =)
Под крышкой оказалась вот такая цветная этикетка, раньше вроде была просто белая. Но это неудивительно, ведь сама банка и какао не прямиком же из прошлого. А вот, когда я эту этикетку сорвал, то запах оказался тот самый!!! Забегая вперёд, скажу, что и вкус процентов на 90, прям как в детства. По крайне мере мне он запомнился именно таким. Но прошло уже лет 25-ть, а то и 30-ть, так что память может вносить и свои коррективы.
Впервые прочитал инструкцию, что заваривать нужно 3 чайные ложки на кружку. Уж и не помню, сколько раньше накладывал, наверное, и все пять мог.
В этот раз я решил положить ещё две ложки сахара, точнее два небольших кубика рафинада. Но в итоге мне это показалось слишком сладким. Что удивительно, в детстве я мог спокойно и 3-4 ложки сахара навалить, хоть в чай, хоть в какао. =)
Сейчас я и чай пью без сахара, разве что иногда с мёдом.
В детстве была такая фраза, когда ешь очень много сладкого, то говорили: «А …опа у тебя не слипнется?». Тут показалось, что может слипнуться. =)
И так же попробовал его на вкус сухое, прям ложкой. Оно и само по себе сладкое, так что сахар можно было и не добавлять, а только молоко. Но тут уж, кто как любит.
В целом какао и вправду, как из детства процентов на 90. Видимо, остальные 10 процентов добавили бы мультики по телевизору с вот такой музыкальной заставкой. Надо будет попробовать, может и вправду на все 100 процентов совпадёт... =)
И нет, это, конечно не реклама. Никакая «какаоная» фирма мне за этот обзор не платила (хотя я был бы не против). =)
Поэтому никаких ссылок на покупку какао я тоже оставлять не должен. Вообще, если честно, т.к. это подарок, то специально даже не стал смотреть сколько оно стоит. Поэтому не спрашивайте, не знаю. А может у кого-то и в городе в каком-нибудь магазине его до сих пор продают.
В детство невозможно вернуться, так устроен мир. Да в общем-то и не надо, в каждом времени и возрасте есть свои прелести и радости. Но вот, оказывается, можно ненадолго одним глазком заглянуть туда - в прошлое, пусть и с помощью банки с какао…
А вы в детстве пили такое какао?
Быть Добру, Друзья! (статья 2023 года)
~~~~~
ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал в Дзен
Другие статьи моего блога: