Российская компания «Аби» (принадлежат торговые марки «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье») начнет экспортировать в Китай продукты из растительного белка. Документы для первой поставки уже готовятся, пишет РИА Новости со ссылкой на пресс-службу компании.
«Будем поставлять замороженные полностью готовые продукты на основе растительного белка, а также замороженную десертную выпечку», — рассказали изданию в пресс-службе «Аби».
Компания начала производство продукции из растительного белка в 2022 году. Позже была представлена линейка под брендом Foodgital. Продажи начались в 2023 году.
«Аби» основана в 1995 году. Компания владеет тремя заводами и специализируется на производстве колбасных изделий, замороженных полуфабрикатов и готовых блюд.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что россияне будут активнее покупать растительное мясо в 2023 году.
Ожидается, что пик продаж продукта придется на май-август и конец декабря. Эксперты полагают, что в летний период отпусков и перед Новым годом граждане активно покупают продукты и проводят время в компании друзей. В это время вырастет спрос на котлеты (+17 %) и наггетсы (+6 %), а интерес к растительным колбасам снизится на 6 %.
