Приветствую всех любителей солнечной ягоды, здоровья Вам всем, позитива и мира.
Выращивание винограда на приусадебных участках и в садовых товариществах, приобретает всё большую популярность. И данная тенденция отмечается не только в южных регионах, где виноград традиционно выращивался любителями, но и в центральных и даже в северных регионах выращивания солнечной ягоды.
Виноград культура скороплодная, пластичная и довольно отзывчивая на уход. При посадке качественного саженца винограда и соблюдении всех требований по уходу за растением, он способен порадовать вас первым урожаем уже на третий год после посадки.
Сроки посадки винограда.
Существует два общепринятых срока посадки винограда – посадка весной и посадка осенью. Каждый из сроков посадки имеет свои достоинства и недостатки, какому из них отдать предпочтение – это ваш выбор. Однако учитывая, что на календаре сейчас осень, то именно осенней посадке и посвящён данный материал.
Какой посадочный материал винограда используется при осенней посадке?
Если при весенней посадке выбор вида посадочного материала довольно разнообразен: зелёные (вегетирующие) саженцы винограда с закрытой корневой системой (в контейнерах), черенки винограда, прошлогодние вызревшие саженцы винограда с открытой корневой системой (корнесобственные и привитые), то при осенней посадке можно использовать только вызревшие годичные саженцы с открытой корневой системой.
Однако именно в этом имеется несколько положительных моментов, которые можно зачислить в актив осенней посадке винограда.
Какие преимущества имеет осенняя посадка винограда?
Осенняя посадка саженцев винограда имеет целый ряд преимуществ:
· Осенью земля более насыщена влагой, что очень важно для саженцев, которые должны укорениться. После посадки саженцев, выполнять поливы в дальнейшем нет необходимости. В весенне - летний период виноградарю придётся еженедельно поливать молодые растения, чтобы они не засохли и активно росли.
· Правильно заглублённые саженцы не вымерзают зимой, ведь их корни находятся более чем в полуметре от поверхности земли. Посаженные в осеннее время виноградные саженцы пройдут процедуру закалки, что будет способствовать их надёжной перезимовке.
· Посаженный осенью виноград раньше начнёт вегетацию, и весной раньше пустит новые побеги – развитие таких саженцев проходит быстрее, чем тех, что были посажены весной.
· Различные выставки и ярмарки, где продают ценные сорта винограда, проходят именно осенью. У виноградаря будет прекрасная возможность выбрать подходящий сорт из большого ассортимента.
· Вам не требуется хранить саженец зимой, сразу после приобретения Вы его высаживаете. · При осенней посадке корневая система остаётся активной длительное время, даже когда на поверхности почвы уже имеют место отрицательные температуры. А это обеспечивает развитие корешков и укоренение саженца на новом месте уже осенью. Весной такой саженец при наступлении тёплых дней сразу начинает активный рост.
Ответить же на вопрос о более оптимальном времени приобретения посадочного материала, можно довольно легко – конечно же осенью, ведь:
- осенью после выкопки саженцев у виноградарей, занимающихся выращиванием посадочного материала, самый большой их выбор;
- в первую очередь реализуются саженцы сортов, пользующихся повышенным спросом и если ждать до весны, то их может просто не хватить;
- всегда первыми реализуются самые сильные и качественные саженцы;
- осенью саженцы предлагаются сразу после выкопки, они не хранились. Нужно учитывать, что не у всех виноградарей есть соответствующие условия и имеется опыт надёжного и качественного хранения саженцев в зимний период.
Как должен выглядеть качественный саженец винограда для осенней посадки?
Чтобы правильно выбрать при покупке саженец винограда, необходимо знать, каким требованиям качества саженец должен соответствовать.
Саженцы при визуальной оценке должны выглядеть здоровыми, полностью вызревшими. Хорошее вызревание однолетнего побега на саженце определяют по цвету коры, она должна быть коричневого цвета различных оттенков, что зависит от сортовых особенностей винограда. Присутствие даже небольших пятен зелёного цвета, на однолетнем побеге саженца, свидетельствует о его некачественном вызревании!
У первосортных саженцев длинна вызревшей части однолетнего побега должна быть не менее 20 см., а его диаметр в середине междоузлия не менее 5 мм. Толщина верхней части побега не менее 4 мм.
На коре саженцев не должны выявляться признаки поражения болезнями. На однолетнем побеге у саженца не должно быть механических повреждений, потёртостей или отслоений коры.
Качество саженца и правильность его хранения можно проверить, освежив верхний срез однолетнего побега на нём. Если на срезе кора ярко - зелёного цвета и срез имеет свежий вид, значит, саженец правильно хранился.
При оценке качества саженцев, особое внимание следует обращать на степень развития, количество и состояние корней. У первосортных саженцев корней должно быть не менее трёх, они должны равномерно располагаться по периметру пятки саженца.
Толщина корешков - не менее 4 мм, а их длинна - не мене 12 см. Чем больше толстых полноценных корешков и чем они длиннее, тем качественнее саженец. На корнях не должно быть механических повреждений, признаков заболеваний. Кончики корешков на срезе должны иметь белый или желтоватый цвет.
У только что выкопанных саженцев необходимо сразу аккуратно удалить листья, т. к. саженец через листовую поверхность быстро теряет влагу и хранить саженцы с листьями недопустимо. Значительная потеря влаги в дальнейшем скажется на приживаемости после посадки саженца.
Кроме того, сразу после выкопки корни саженца необходимо погрузить на сутки в воду на вымачивание и насыщения растения влагой. Даже если саженец выкапывался из влажной почвы, процедуру вымачивания не следует игнорировать.
Саженцы предпочтительно высаживать выращенные в вашей местности, присланные же из южных регионов, часто не принимаются, т.к. не успевают адаптироваться к местным условиям.
Выбор места посадки саженцев винограда.
Саженцы винограда лучше всего растут на хорошо освещённом и прогреваемом солнцем месте. Если планируется посадка вблизи дома, высокого забора и т.д., то наиболее предпочтительные места для посадки будут с южной или с юга – западной стороны. При этом от постройки нужно отступить на 0,5-1 метра.
Желательно, высаживать виноград таким образом, чтобы естественные препятствия защищали его от преобладающих в Вашей местности холодных ветров в зимнее время года. Не рекомендуется высаживать виноград в низинах, котловинах, т.е. там, где в зимнее время могут собираться и застаиваться холодные массы воздуха. Грунтовые воды не должны находиться ближе, чем 1,5-2 метра до корневой системы куста.
Почва для винограда нужна плодородная, рыхлая, чтобы хорошо пропускала влагу и воздух, иначе говоря, она должна быть влага - и воздухопроницаемой.
Если грунт у вас не совсем подходящий, то в этом случае необходимо как можно тщательнее подготовить посадочную яму, заправив её плодородной землёй и удобрениями.
Сроки посадки.
Сроки осенней посадки значительно меняются в зависимости от географического расположения виноградника и особенностей температурных условий текущего виноградного сезона. В один из сезонов в Луганской области температура позволяла выполнять посадку винограда даже в декабре месяце.
Оптимальным временем для посадки можно считать, когда температура воздуха опустится ниже +10 градусов (среднесуточная будет в районе +8…+10 градусов).
Естественно, слишком поздно сажать нежелательно: нужно успеть провести посадку не позднее, чем за 2 недели до наступления предполагаемых устойчивых заморозков, т.е. до начала промерзания почвы.
Если вы высадите саженец слишком рано, то в случае затяжной тёплой осени есть вероятность, что у него пробудятся почки и начнётся повторная вегетация.
В итоге почки не перенесут наступивших заморозков и погибнут, а сам куст испытает серьёзнейший стресс, который в дальнейшем отрицательно скажется на развитии растения.
Некоторые виноградари сроки выполнения различных приёмов по уходу за растениями сверяют с благоприятными днями по лунному календарю.
Самые благоприятные дни для осенней посадки винограда в 2023 году, по лунному календарю, это
- в сентябре — 17-25;
- в октябре — 17-21, 25-26;
- в ноябре — 15-18, 21-25.
Наиболее неблагоприятные дни, в которые сажать виноград осенью точно не стоит (в особенности — это дни Полнолуния и Новолуния):
- в сентябре — 15 (14 и 16), 26-27, 29 (28 и 30);
- в октябре — 14 (13 и 15), 22-24, 28 (27 и 29);
- в ноябре — 13 (12 и 14), 19-20, 27 (26 и 28).
А ещё считается, что очень нежелательно сажать за день и в день после дня Новолуния и Полнолуния. Также не рекомендуется делать посадки в периоды, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом.
Личный опыт (многократно проверенный) осенней посадки однолетних саженцев винограда.
Подготовка посадочной ямы.
Виноград растение долгожитель, он активно растёт и плодоносит около 50 лет. Встречаются экземпляры, перешагнувшие 100 летний возраст, которые продолжают радовать обильным урожаем.
Корневая система виноградного куста способна проникать в глубокие слои земли в поисках питания и влаги, однако основная часть корней пронизывает плодородный слой почвы в толще 25-45 см, постепенно осваивая отведённую кусту площадь питания.
Для правильной посадки виноградного куста, которая обеспечит ему активный рост, хорошее развитие и достаточный запас питания на первых 3-4 года развития, необходимо подготовить посадочную яму соответствующих размеров и правильно её заправить перед посадкой саженца винограда.
Отдельные виноградари рекомендуют готовить яму размером 1х1х1м. Я считаю, что это уж слишком завышенные размеры. Вполне подойдёт посадочная яма размером 0,7х0,7х0,7м или 0,6х0,6х0,6м. Желательно яму выкопать и заправить заблаговременно, хотя бы за пару недель до посадки. Если такой возможности нет, то не беда.
Мой многолетний опыт посадки винограда показывает, что подготовка ямы непосредственно перед посадкой куста, практически не влияет на конечный результат.
Выкопав яму, произвожу её заправку. Вношу 2 ведра хорошо перепревшего навоза, 2 ведра верхнего плодородного слоя почвы и добавляю литровую банку древесной золы. Зола один из очень богатых источников калия и микроэлементов, очень нужных для развития виноградного растения.
Если у вас есть возможность, то можно добавить 200гр суперфосфата или другого «долгоиграющего» фосфорного удобрения.
После этого все компоненты в яме тщательно перемешиваю, поверхность грунта в яме разравниваю. Затем в посадочную яму на слой подготовленной грунтосмеси насыпаю чистой плодородной земли, обычно верхнего слоя почвы, без всяких удобрений, в виде холмика.
Это своего рода изолирующая подушка, защищающая корешки от непосредственного контакта с удобрениями. При высоких концентрациях, особенно минеральных удобрений, такой контакт может быть опасен из – за возможных ожогов корешков.
На этом процесс подготовки ямы для посадки саженца винограда завершается.
Посадка саженца винограда.
Корневая система саженца перед посадкой в обязательном порядке в течение суток вымачивается в чистой воде или в воде с добавлением стимуляторов корнеобразования (гумат натрия, препарат «Вымпел», мёд, гетероауксин и т.п.)
Это необходимо сделать потому, что саженец во время хранения и транспортировки мог потерять часть влаги содержащейся в тканях растения.
Значительная потеря влаги из – за высыхания корней или при покупке саженца с открытой корневой системой, но с не удалёнными листьями, может отрицательно сказаться на приживаемости саженца, а в отдельных случаях при критическом количестве потерянной влаги, привести к его гибели.
Часто можно встретить рекомендацию – окунуть корни саженца перед посадкой в глиняно – земляную болтушку, однако я таким приёмом никогда не пользуюсь. К месту посадки саженец подносится в ведёрке с водой, при хранении саженцев и работе с ними никогда не следует допускать высыхания корешков, они всегда должны быть увлажнёнными.
На посадочный холмик устанавливаю саженец и тщательно расправляю корешки, равномерно распределяя их по площади посадочной ямы.
Очень важно при посадке выдержать два параметра: глубину посадки саженца и расположение верхнего глазка на однолетнем побеге саженца таким образом, чтобы он был заглублён относительно поверхности земли на глубину 10-15см.
При различных вариантах посадки саженцев с разной глубиной выяснил, что самой оптимальной глубиной посадки в моей местности (несколько десятков км. от Луганска, почва – чернозём, слоем 35-55см), является посадка с расположением пятки саженца (нижняя часть саженца на которой располагаются корни) на глубине 35-40см.
Наиболее распространённая ошибка, которую допускают начинающие виноградари при посадке саженцев винограда – посадка саженцев в посадочной яме на глубину на которой саженцы росли в школке, т.е. очень мелко, они заглубляют корни всего на 10-15см.
Это неприемлемо по двум причинам, во – первых, зимой корневая система будет подмерзать, а может и полностью вымерзнуть, а во – вторых, при такой посадке у саженца через несколько лет будет сформирован толстый надземный штамб, что сделает укрытие куста невозможным.
Соблюдение второго параметра – глубины размещения верхнего глазка однолетнего побега саженца в посадочной яме, добиваемся путём регулирования наклона посадки саженца в яме. Наклон при посадке выполняем с юга на север, одновременно смещая пятку саженца к южной стороне ямы.
Если саженец выращен из двухглазкового черенка, и он короткий, то высаживаем его вертикально, но глубину посадки 35-40см всё равно обязательно выдерживаем!
Если же саженец длинный с мощным однолетним побегом, то глубину посадки и необходимое заглубление однолетнего побега обеспечиваем посадкой с наклоном.
Заглубление однолетнего побега саженца в посадочной яме необходимо для того, чтобы весной нижняя часть зелёных побегов располагалась ниже уровня почвы на винограднике, что исключит образование надземного штамба, а в дальнейшем сделает лёгким и доступным укрытие куста.
После размещения саженца в посадочной яме выполняю засыпку. Для засыпки использую – верхний плодородный слой земли без удобрений. Засыпаю корни, штамбик саженца и часть однолетнего побега, оставив не засыпанными только самые верхние 2-3 глазка.
Землю разравниваю и тщательно уплотняю. Можно притоптать ногами землю вокруг саженца. Далее, выливаю в посадочную яму 20-30 литров воды, и жду, когда она полностью впитается. Обильный полив посаженного саженца обязателен даже в тех случаях, когда земля кажется вам достаточно влажной или посадка выполняется во время дождя.
Именно такой обильный полив полностью вытесняет воздух из зоны корней и обеспечивает хороший контакт корешков с землёй. После того, как вода впиталась, восстанавливаю прежний уровень земли в яме, подсыпав свежие порции грунта, разравниваю его, но теперь не уплотняю. Посадка выполнена.
Если посадка делается весной, то можно замульчировать поверхность земли в посадочной яме для исключения быстрого её высыхания.
Дальнейшие поливы осуществляются по мере необходимости, обычно один раз в 10-12 дней.
Если посадка саженца выполняется осенью, то эту работу желательно выполнить не позже, чем за две недели до наступления устойчивых отрицательных температур. При осенней посадке целесообразно совместить работы по посадке с работами по укрытию саженца на зиму. Практика показывает, что однолетние саженцы даже достаточно морозостойких сортов винограда в силу своего молодого возраста ещё не приобрели всех качеств и свойств, присущих взрослому растению, особенно это касается морозостойкости.
Для гарантированной надёжной перезимовки саженцев при осенней посадке, их обязательно нужно укрыть на зиму, даже если Вы в дальнейшем планируете выращивать какой – то из посаженных сортов без укрытия.
При укрытии саженцев использую обрезанную ПЭТ бутылку, которая образует своеобразный «парничок» вокруг однолетнего побега. После того как бутылка одета на побег, посадочная яма засыпается землёй в качестве укрытия, в виде холмика. Сверху над бутылкой достаточно слоя земли 15-20см. В земляной холмик необходимо воткнуть палочку – метку, это позволит весной быстро отыскать место посадки саженца.
При подготовке статьи использован материал моей брошюры: «Как правильно посадить виноград» https://vinogradvsem.ru/book3_nov.html
