Утро начинается со сборки заказов интернет магазина, далее я отношу эти заказы в ПВЗ. Так же могу начать утро с фасовки ингредиентов для склада.
В течении дня приезжают разные курьеры, кто за десертами, кто привозит нам товар для работы, а я их встречаю.
Бывают дни, когда работаю с документами, делаю сканы, пропечатываю, создаю наклейки для десертов и товаров.
Потом перехожу в цех и тут начинаю творить, если надо готовить ассортимент, который у нас всегда в наличии, то справляюсь сама, а вот, если необходим индивидуальный заказ, то под руководством шефа готовлю.
Когда у шефа мастер классы я взвешиваю все ингредиенты для работы по рецептурам, чтобы шеф со студентами не тратили на это время, помогаю им в процессе в цеху, помогаю шефу готовить обеды.
Ну и конечно же, каждый рабочий день заканчивается уборкой и наведением порядка.
Работа разнообразная и очень активная, я очень рада быть в команде!
