Когда есть чем занять руки, голова отдыхать не хочет. Нет бы воспользоваться ситуацией, пока хозяйка этой самой головы с какого-то перепугу пошла на рекорд по лепке. Видно пять дней отдыха сильно меня зарядили.
Короче фарша у меня было почти 4 кг. Теста соответственно где-то около пяти.
И я решила, что это плевое дело я сделаю между делами по участку и написанием статей. После работы, естественно.
В принципе я не ошиблась. Так и получилось.
Лепить сразу все нельзя было, надо было партиями, чтобы подморозить манты, иначе они склеились бы. Хорошо еще дочь приехала и половину забрала незамороженными домой ( на фото половина оставшаяся).
Заодно и чебуреков горячих поели, какая разница, что лепить.
Тут я за красотой не гналась, главное побыстрее, а то внук капризничал.
Но я не об еде.
Мне по жизни приходится много думать. Даже во сне решать какие-то задачи.
От меня всегда чего-то ждут. Быстрого ответа, решения сложной задачи, указания выхода из тупика.
Или как сегодня сказал один из директоров: ну кому я еще могу поручить это дело? Не важно, что не по профилю, но другой не справится.
Многозадачница, хорошо, что не многостаночница.
Это интересно , с одной стороны, но только до тех пор, пока не садятся плотно на шею.
Сейчас я научилась ловить этот момент и отскакивать от плотной посадки на мою многострадальную шею.
А раньше нет. Везла больше, чем возможно. И получила , как наша страна, за все хорошее по самое не хочу.
И вот этих товарищей, которые мне не товарищи, я , естественно, вспоминаю с мыслью, чтоб вы мне больше никогда на жизненном пути не встретились. Знать вас не хочу!
И вот сегодня, во время лепки я поймала себя на мысли, что не могу вспомнить фамилию одной самой мер3кой личности из того списка товарищей. Женщины. Имя помню, день рождения помню. Фамилию - отшибло.
Хотя на меня это совсем не похоже. Память еще присутствует.
И вот я думаю, может это оно? Начало восстановления и исцеления. Возрождение веры в людей.
Вычеркивание из памяти тех, кто недостоин занимать там место.
Потому что хороших больше. И место для них в моей душе и в моей памяти освободилось.
А чебуреки вкусные. Сочные. С мясом. И отдельно с сыром, зеленью и помидорами.
Руки сами делают то, что должны делать.