Найти тему

"Стародворские колбасы" прошли проверку на наличие вируса АЧС

Раннее сообщалось, что во Владимире мясо, которое было заражено африканской чумой свиньи принадлежало «Горячей штучке».

СИ «Владимирские Новости» сообщают, что губернатор Владимирской области ввел карантин в связи с обнаружением АЧС в замороженном мясе. Были озвучены меры по ликвидации продукции.

20 сентября пресс-служба компании ООО «АБИ Партнер» отправила сообщения, где была информация о результате контрольных мероприятий по ситуации с АЧС, где говорится следующее:
«ЗАО "Стародворские колбасы" совместно с представителями государственных надзорных органов провело серию мероприятий по контролю эпизоотической ситуации на всех объектах и производственных площадках».

Дополнительно были проведены исследования колбас, которые приготовлены из других партий сырья, поступивших от этого же поставщика. В отдельных позициях полностью готового продукта, произведенного ЗАО «Стародворские колбасы» был обнаружен фрагмент ДНК АЧС. Несмотря на то, что продукция была безопасна, было принято решение отозвать всю партию продукции.

Также определили клиентов, кому продукция уже поступила. Колбасные изделия отозвали со склада:

«Дополнительно взяты образцы проб готовой продукции, смывов из производственных помещений ЗАО «Стародворские колбасы». По результатам испытаний образцов результат отрицательный. Фрагменты ДНК АЧС не обнаружены».

Как сообщают «Владимирские Новости» областная инспекция опубликовала письмо, где подписалась глава ведомства Григорьева. Фирма ОАО «Аби Продакт» сообщает: «Остатков мясного сырья, из которого вырабатывалась выявленная зараженная колбасная продукция на складах предприятия нет. В связи с проведенной проверкой всего сырья и готовой продукции на АЧС с лабораторным подтверждением в отношении предприятия ограничительные мероприятия не установлены, оснований для их введения не имеется».