Очень вкусная, хрустящая закуска с нежной начинкой👍
✅️Нужно:
🔸️Лаваш тонкий упаковка (4-5 листов);
🔸️Грибы готовые 300 гр. (лесные отварные или обжаренные шампиньоны);
🔸️Сыр 100 гр.;
🔸️Ветчина 100 гр.;
🔸️Чеснок 2 зуб.;
🔸️Сметана (майонез) для заправки 1ст.л.
✅️Готовим:
Натереть сыр на мелкой терке.
Провернуть грибы (отварные или жаренные) через мясорубку.
Мелким кубиком нарезать ветчину. Все ингредиенты переложить в миску, добавить мелко нарезанный (выдавленный) чеснок. Заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать. Соль можно не добавлять или добавить по вкусу.
Разрезать лаваш на прямоугольники.
Выложить смесь на край и завернуть конвертиком.
Обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки.
📎Завернуть начинку можно любым способом (трубочкой, прямоугольно и т.д.).
Пример, как заворачивать треугольником лаваш👇
Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕
Авторский канал®️
@vkusnosravilevna
Канал Телеграм
#закуска #грибы #сыр #конвертики