Чем больше живу - тем больше удивляюсь. Всегда считал, что сало есть вредно - привет холестерин. Выяснилось, что у меня высокий холестерин и без него, а врач говорит есть сало по одному-два кусочка в день.
Оба-на, в чем цимес!?
Сразу вспомнил шефа Ивлева, с которым однажды разговаривали на тему еды. Так вот он сказал: "Майонез - это не только вкусно, но и полезно". То есть, привет всем тем, кто считает майонез злом. Ну и тут та же тема.
Итак, после разговора с врачом и изучения литературы выяснилось, что нельзя ограничивать себя в потреблении холестерина, чтобы не получить его еще в большем количестве. Прикольно!?
Прошу не учитывать это как панацею или рецепт. Это исключительно мой случай и мое личное мнение, если я все правильно понял!!!
То есть, оказывается, что на 80% холестерин попадает в организм не из еды, а вырабатывается самим же организмом. При его нехватке организм будет еще больше вырабатывать оный.
Мой лечащий врач сказал буквально следующее: исключить все сосиски, колбаски, бургеры и точка, бросить курить (я не курю и вам не советую), бросить пить (вот тут я дал… вот тут я дал… не часто, но рюмочку чистейшего своего самогона - это же на пользу, но если чуть-чуть, а это не считается).
Стараться есть чаще, не давать желчи хулиганить, которая, как оказалось, тоже причастна к выработке холестерина (вот жеж). Есть натуральное и в меру, то есть, не жрать сало килограммами, а чуть-чуть, потом зелень и другие полезные вещи: гречку, зеленый чай, чеснок и т.п., и т.д.
И опять про питье воды! Воду не просто надо пить, как это часто говорят, а пить достаточно и в перерывах между едой. Не перегружать желудок во время еды и не рисковать грыжами, а между едой, без всяких конфет.
Собственно говоря, вот… Лекарственные препараты понижающие холестерин она мне пока запретила, ибо нефик подсаживаться на химию, если можно еще бороться своими силами. Но сало, друзья… са-ло… разрешили! )))
Нет, не разрешили, а перед зимним сезоном врач настоятельно рекомендовал съедать в день по одному-двум небольшим кусочкам, чтобы не только бороться с плохим холестерином, но и помогать организму перед осенними болезнями из-за витаминов и прочих полезностей, содержащихся в сале.
Жаль только, что рюмочка не входит в "рецепт", а то бы вообще сказка была.
И будьте здоровы! 🤧