В последнее время наблюдается интересная тенденция: закупочные цены на базовые продукты питания в России снизились, а в розничных магазинах они, наоборот, увеличились.
Данные Росстата за июль 2023 года (в сравнении с тем же месяцем прошлого года) явно указывают на продовольственную дефляцию. Это означает, что цены на основные продукты существенно снизились. Взглянем на статистику, которую приводят «Новые Известия»:
- гречка подешевела на 55%;
- рожь — на 50%;
- пшеница — на 25,3%;
- ячмень — на 24,5%;
- соя — на 21,3%;
- подсолнечник — на 21%;
- кукуруза — на 20,3%;
- горох — на 13,3%.
Впечатляет, не правда ли? Казалось бы, и потребительские цены на хлебобулочные изделия, крупы, растительное масло, молоко и молочные продукты должны снизиться. Однако на самом деле цены только растут!
Так, в августе 2023 года россияне столкнулись с заметным повышением цен на куриное мясо, яйца, свинину, растительное масло, пшеничный и ржаной хлеб, крупы. А ведь та же рожь в последние годы была лидером по снижению стоимости — закупочные цены на нее упали в 2 раза!
---
Смотрите видео на Youtube-канале "Новых Известий", переходите на наш сайт newizv.ru. И не забудьте подписаться на этот дзен-канал!