Очень часто садоводы сталкиваются с тем, что не знают как ещё реализовать свой урожай томатов. Советуем попробовать способ заморозки. Томатные льдинки на зиму отлично подойдут для приготовления любимых блюд.
Вам потребуется:
- свежие томаты (подойдут любые);
- свежая зелень (укроп, петрушка, сельдерей, кинза);
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления :
1. Помойте томыты и зелень. Разрежьте на дольки, зелень мелко порубите.
2. Измельчите в блендере томаты до однородной массы, можно прокрутить на мясорубке.
3. К томатам добавьте любимую зелень, соль и перец по вкусу.
4. Полученную массу разложите по формочкам для льда и уберите в морозилку.
5. Готовую заморозку выньте из формочек и уберите в пакет, так меньше займет места в морозике.
С этой заправкой ваши блюда будут ещё вкуснее!
