Найти в Дзене

Органическая оленина

Это особо важный этап процесса сертификации, который позволит убедиться в соблюдении всех требований ГОСТа. Так, специалисты уже посетили АО «Саранпаульская оленеводческая компания» в поселке Саранпауль.
– Югра – лидер по числу сертифицированных производителей, связанных с дикоросами, и имеет огромный потенциал для развития производства органической продукции из дикорастущего сырья, – отметил заместитель директора департамента проектов устойчивого развития Роскачества Владимир Увайдов. Саранпаульская оленеводческая компания занимается разведением оленей, поголовье которых составляет более 18 тысяч голов. На предприятии работают 53 специалиста из числа коренного местного населения с практическим опытом и знанием специфики трудовой деятельности в области оленеводства. Оленина, которую производит компания, не содержит гормоны, антибиотики, пестициды и другие вредные вещества, так как животные получают только натуральные корма и находятся в благоприятных условиях обитания.
Добавим, что пять товаропроизводителей из Ханты-Мансийского автономного округа уже прошли органическую сертификацию в 2022 году: 4 компании сертифицировали сырье из дикоросов и одна – готовую продукцию.
Впереди у специалистов Роскачества выездные проверки югорских товаропроизводителей в Мегионе, Покачах, Сургутском и Нефтеюганском районах. В случае успешного прохождения проверки 5 предприятий получат статус сертифицированных производителей органической продукции, что подтвердит соответствие их продукции высоким стандартам качества и безопасности. Это даст потребителям возможность приобретать высококачественные продукты, отмеченные знаком «Органик».
Читать в источнике