Рыбий жир — популярная пищевая добавка, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы. Врачи часто прописывают её детям и взрослым в качестве лечебного и профилактического средства при самых разных заболеваниях. На рынке сегодня большой выбор рыбьего жира, отличающегося формой выпуска, производителем, качеством, составом и ценой.
Польза рыбьего жира
Рыбий жир выпускается в виде капсул, жидкой субстанции или желатиновых конфет. Он содержит витамины A, D, и полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – Омега-3 или Омега-6. Приём рыбьего жира улучшает общее состояние организма — физическое и психическое. Препарат благотворно влияет на работу сердца и печени, улучшает зрение и усиливает мозговую активность, укрепляет кости, ногти, волосы. Польза рыбьего жира:
- повышает иммунитет;
- снижает уровень холестерина в крови;
- улучшает память и внимание;
- укрепляет кости, способствует их срастанию при переломах;
- нормализует состояние кожи, зубов, волос;
- поддерживает нормальный вес;
- способствует общему омоложению организма;
- стимулирует мышечную активность;
- улучшает состояние сосудистой системы.
Препарат прописывают при самых разных острых и хронических болезнях, дефиците витаминов, воспалительных процессах. Рыбий жир считается эффективным профилактическим средством онкологических заболеваний, гипертонии, инсультов, проблем сердечно-сосудистой системы.
Рыбий жир противопоказан при плохой свёртываемости крови, а также при приёме препаратов, влияющих на неё. С осторожностью его принимают при беременности и лактации.
Как выбрать рыбий жир
Покупая рыбий жир, учитывайте цель приёма и возраст. Особенно внимательно выбирайте препарат для беременных и кормящих женщин, так как им не подходят варианты с различными добавками — они могут плохо отразиться на плоде или младенце. Советы по выбору рыбьего жира:
- Производитель и сырьё. Лучший продукт получают из рыбы, выловленной в Норвегии, у побережья США и на севере России.
- Форма выпуска. Производители предлагают рыбий жир в виде:жидкости — её удобно давать детям до 3-х лет (специфический вкус и аромат заглушают фруктовые добавки);
жевательные таблетки — для детей от 3-х лет;
жевательные капсулы — для взрослых (и х глотают целиком). - Состав. Наряду с основными компонентами, в составе рыбьего жира могут содержаться дополнительные витамины и кислоты.
- Срок годности. Желательно покупать препарат посвежее, тогда он будет иметь максимальную эффективность. Смотрите на дату производства.
Наибольшей полезностью отличается жир, полученный из дорогой океанической и морской рыбы — сёмги, лосося и т.п.
Обратите внимание, «рыбий» жир получают из печени рыб, а «рыбный» — из филе. Самым «чистым» продуктом считается рафинированный жир, полученный из мякоти рыб (Fish Oil).
Если на горлышке бутылки с рыбьим жиром имеются повреждения или нет кольца, от употребления содержимого нужно отказаться