👉 Вам понадобится: • Мука пшеничная - 120 г
• Сахар - 120 г
• Яйца - 3 шт.
• Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers - 1 ст. л.
• Персики консервированные - 400 г
• Сахарная пудра - 1 ст. л. 👉 Способ приготовления: ① Соединяем в широкой чаше яйца (3 шт.), сахар (2/3 стакана) и ванильный сахар (1 ст.л.). ② Взбиваем миксером на высокой скорости 7-10 минут до образования пышной, белой, густой массы. ③ Всыпаем муку (3/4 стакана) и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой снизу-вверх. ④ Персики (400 г) режем произвольно, две половинки персиков нарезаем тонкими полосками. ⑤ Выкладываем произвольно нарезанные персики в форму 18-20 см, заливаем тестом. ⑥ Сверху выкладываем половинки персиков. ⑦ Выпекаем в разогретой до 175°C духовке 35 минут, присыпаем сахарной пудрой. --- Приятного аппетита!