Популярный тренд с экспериментом о “генетической памяти меда” оказался фейком.
Пользователи, запустившие “утку” о способе проверки натуральности продукта, просто плохо знают законы физики.
Оказалось, что способность меда при раскачивании распадаться на соты, вовсе не говорит о том, что он настоящий. Это всего лишь эффект ячейки Рэлея-Бенара.
“Этот метод не имеет к определению подлинности меда никакого отношения. Это проявление физического эффекта возникновения правильных шестигранных структур в слое вязкой жидкости. Такой же эффект возникает на поверхности варенья, жидкого мыла и шампуня”, — отметила кандидат технических наук Светлана Полякова в беседе с RaketaNews.
Читайте также:
Найден идеальный напиток для диабетиков: мнение китайских врачей
"Вогнутая надпись": эксперт раскрыла секрет, как распознать икру-подделку
Посмешище: Милявская всю жизнь пользуется единственным советом экс-мужа
Ксения Пронина