Если вы хотите добавить больше кальция в свою кулинарию, замена апельсинового сока на воду или другие жидкости в ваших рецептах - отличная идея для начала. В одной порции Trop50, в которой на 50% меньше сахара и калорий, чем в оригинальном апельсиновом соке Tropicana, содержится целых 20 мг кальция, что позволяет увеличить потребление. Мы все нуждаемся в кальции, чтобы наши кости были крепкими, а сердце, мышцы и нервы работали должным образом, и наш рацион питания - лучший способ получить его. Ознакомьтесь с этими рецептами, в которых апельсиновый сок используется знакомыми и новыми способами, чтобы увеличить содержание кальция в ваших блюдах.
Зерновые салаты идеально подходят для вечеринки: они вкусны при любой температуре, не размокают, если приготовить их заранее, и легко адаптируются к различным диетическим потребностям. Пока фермерский рынок не переполнился весенней зеленью, этот салат из смеси цитрусовых придаст вашему столу яркости и садовой свежести, не полагаясь на несезонные или импортные продукты. Добавление апельсинового сока в заправки - отличный способ придать им аромат, не придавая в итоге зернистой или иной нежелательной текстуры. Выход: 4-6 порций Время приготовления: 15 минут. Общее время: 40 мин
Ингредиенты : Салат ½ стакана фарро 2 фунта цитрусового ассорти (например, апельсины, грейпфруты, мандарины и кровавый апельсин) 1 большой авокадо, нарезанный полукольцами. куски ⅓ чашка нарезанных листьев свежей мяты, плюс еще для подачи 3 ст. л. обжаренные и соленые фисташки, крупно нарезанные ¼ стакана измельченной феты
Перевязочный 2 ст. л. белый винный уксус 1 чайная ложка. мед 1 чайная ложка. Дижонская горчица ¼ ч. л. молотого тмина Поваренная соль Свежемолотый черный перец 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный ⅓ стакана оливкового масла первого отжима 3 ст. л. Апельсиновый сок Tropicana Trop50 без мякоти
Приготовьте салат: Приготовьте фарро в соответствии с указаниями на упаковке. Промойте под холодной водой, чтобы остудить, затем хорошо слейте воду. Тем временем приготовьте заправку: В большой миске взбейте вместе уксус, мед, горчицу, тмин, ¾ чайной ложки соли и несколько щепоток черного перца; добавьте лук-шалот. Постоянно взбивая, медленно влейте масло до получения однородной массы, затем взбейте с апельсиновым соком Tropicana Trop50 без мякоти. Добавьте охлажденный фарро и перемешайте. Срежьте и выбросьте кожуру и белую сердцевину грейпфрутов, апельсинов и клементинов и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цитрусовые в фарро вместе с авокадо, мятой и ¼ чайной ложки соли и аккуратно перемешайте. Переложите на сервировочное блюдо, полив сверху ложкой оставшийся в миске сок. При желании посыпьте фисташками, фетой и дополните мятой.