Всем привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Сегодня поделюсь впечатлениями от общения с очередной французской коньячной новинкой на российском рынке. Встречайте: французский коньяк De Rochenac VSOP!
Изготовитель: H.Mounier SA. Бренд De Rochenac принадлежит самой влиятельной в Коньяке группе компаний UNICOOP: до 90-х годов они производили и выдерживали спирты для Hennessy, Martell, Courvoisier. Сейчас производят и собственные бренды. У UNICOOP — 1000 га престижных виноградников, лаборатории и самое ценное — хранилища с 20000 бочек со старыми выдержанными спиртами.
Место происхождения винограда: Франция, регион Коньяк. год урожая 2017.
Средний возраст коньячных спиртов не менее 4 лет. Сортовой состав винограда: Уни Блан.
Состав: дистилляты коньячные, выдержанные не менее 3 лет, вода подготовленная. Сахар и краситель не указаны.
Дата розлива: 05.12.2022
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и на дижестив.
Цена со всеми скидками - 3200 рублей.
Напиток: янтарный с медным отливом.
Букет: не спиртуозный, в меру сладкий, яркий, древесный с нотками шоколада, кофе, ванили, свежих фруктов, кураги, специй и пряностей! Причем, специй и пряностей этих очень много!!!
Вкус: не спиртуозный, сладкий, с нотками шоколада, кофе, фруктов, ванили, специй и дубовой бочки. Приятный с древесной горчинкой. Пьется очень легко и непринужденно! Убывает очень быстро и незаметно!
Послевкусие: продолжительное, ярко выраженное, вяжущее, сладковатое, согревающее, с нотками специй, фруктов и дубовой горчинкой.
Резюме: отсутствие в составе сахара и колера оставим на совести поставщика! Как по мне, вкус очень сладкий, а цвет насыщенный, не свойственный заявленному возрасту! В остальном же, замечательный в своей категории Коньяк! Очень питкий и сбалансированный! Время летит с ним незаметно!Относится к категории Коньяков широкого профиля: отлично дополнит семейную или дружескую беседу, будет уместен на праздничном столе, прекрасно сочетается с десертами, кофе и шоколадом! Фишка этого Коньяка - мощное, яркое и долгое послевкусие! С ним приятно уединиться на парочку часов и помедитировать в тишине и спокойствии! Но есть один нюанс: бокал быстро и незаметно становится пустым, его хочется еще и еще!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за ваши лайки, комментарии и новых подписчиков