Овсянку традиционно считают кашей для тех, кто хочет похудеть. Ее часто советуют употреблять на завтрак, готовить на ее основе выпечку и даже десерты.
Овсянку часто рекомендуют есть тем, кто не только хочет похудеть, но и с помощью питания стать более здоровым. В вопросах, которые касаются очистки печени или для борьбы с жировым гепатозом, овсянка занимает лидирующие позиции.
Самый популярный рецепт из овсянки для этих целей - напиток на ее основе.
Есть несколько вариантов, в том числе и из цельного овса. Сегодня расскажу "ленивый" рецепт, который готовится на основе хлопьев долгой варки.
Коротко о том, почему именно овсянка:
Данный злак содержит большое количество клетчатки и богат витаминами: калий, фосфор, магний, серу, хлор, кальций, железо и еще целый ряд микро и макроэлементов.
Он оказывает положительное влияние на всю пищеварительную систему: желудок, печень, кишечник, что очень важно.
Кроме того, употребляя овсянку вы понижаете нагрузку на печень, ведь продукт занимается абсорбцией жира.
Лично мне этот рецепт нравится включать в разгрузочные дни. После недели на таком напитке уходят отеки, набранные после праздников, легко скидывается вес и улучшается общее самочувствие. За счет избавления от отечности вес уходит до 5 кг.
Обращаю внимание на то, что в понятие "разгрузочный день" я вкладываю не питание одной овсянкой или, тем более, напитком на ее основе, а сбалансированный, но строгий рацион питания.
Достаточно важный нюанс: для того, чтобы "чистка" овсянкой сработала, важно соблюдать несколько рекомендаций, о которых я расскажу в конце статьи.
Рецепт:
Так как рецепт готовится не из цельного злака, а из хлопьев, важно не переварит их. Еще раз напомню, что подходят только хлопья длительной варки.
3 столовые ложки овсянки залить 1,5 литрами кипяченой горячей (но не кипящей) воды. Закрыть крышкой и настаивать не менее 7ми часов. Самый удобный вариант приготовления - залить вечером, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник.
Если вы хотите усилить эффект, то запаривать овсянку можно не водой, а отваром шиповника. Он содержит огромное количество витамина С, который помогает худеть и улучшает состояние кожи (запускает антиэйдж-процессы).
На указанное количество воды потребуется 100-120 грамм.
На печень эти ягоды тоже влияют очень положительно, поэтому входят в топ продуктов, которые рекомендуются для ее очистки. Однако, если вы никогда ранее не пили отвар шиповника, то стоит проконсультироваться с врачом.
Напиток нужно пить в утреннее время за 30 минут до завтрака и вечером за 30 минут до ужина на протяжении семи дней. За один прием нужно выпивать немного меньше стандартного стакана (180 мл). Напиток не должен быть холодным, его нужно слегка подогреть до теплого состояния.
В рецепте указано количество на 4 дня.
Обязательным условием о котором написано в начале статьи, является соблюдение ряда правил питания, а именно:
- исключить все, что содержит сахар и пшеничную муку;
- есть достаточное количества белка (рассчитайте его на основе вашего веса);
- каждый прием пищи есть зелень или зеленые овощи (капуста, огурцы и т.д.).
- есть 4-5 раз в день;
- еда не должна быть холодной и слишком горячей, оптимальная температура - немного выше температуры тела (40-50 градусов).
При выборе тех или иных блюд можно руководствоваться диетой №5, но мучное лучше все равно исключить.
Еще одно преимущество такого питания состоит в достаточно приятном бонусе. У большинства людей регулярное употребление овсянки приводит к заметному улучшению состояния кожи лица. Обычно отмечают следующие изменения:
- кожа становится более матовой;
- выравнивается тон;
- уменьшается количество воспалений и акне;
- становится более гладкой и мягкой.
В общем, если ваш организм хорошо переносит овсянку и у вас нет никаких противопоказаний, то такой способ можно попробовать и добавить овсяный напиток в свой рацион на 7 дней.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!