Найти в Дзене
КНИГА РЕЦЕПТОВ "Руди кинулся на выручку"
43 подписчика

Кростини из белой фасоли

2
1 мин
Несколько лет назад и в голову бы не пришло приготовить закуску с фасолью в качестве основного ингредиента. Я всегда считал, что фасоль подходит только для рецептов основных блюд, таких как тушеные блюда, супы или салаты. Однажды летом, когда я посетил семью моего брата в Соединенных Штатах, у меня была возможность подать эти кростини из белой фасоли, которые мне показались очень простыми и по-настоящему вкусными. Мне очень хотелось поделиться с вами рецептом, он просто восхитительный. Рецепт кростини из белой фасоли очень простой и быстрый, из него получается вкусная и полезная закуска, которая отлично подходит для праздничного стола. Самое приятное то, что вы можете приготовить соус из белой фасоли за несколько дней и сэкономить время. Попробуйте, друзья, я уверен, вам понравится. ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 минут ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 35 минут Ингредиенты Соус из белой фасоли Инструкции Питание Калорийность: 2712 ккал .Углеводы: 418,4 г Белок: 130,6 г Жир: 63,1 г Насыщ
Оглавление

Несколько лет назад и в голову бы не пришло приготовить закуску с фасолью в качестве основного ингредиента. Я всегда считал, что фасоль подходит только для рецептов основных блюд, таких как тушеные блюда, супы или салаты. Однажды летом, когда я посетил семью моего брата в Соединенных Штатах, у меня была возможность подать эти кростини из белой фасоли, которые мне показались очень простыми и по-настоящему вкусными. Мне очень хотелось поделиться с вами рецептом, он просто восхитительный.

Рецепт кростини из белой фасоли очень простой и быстрый, из него получается вкусная и полезная закуска, которая отлично подходит для праздничного стола. Самое приятное то, что вы можете приготовить соус из белой фасоли за несколько дней и сэкономить время. Попробуйте, друзья, я уверен, вам понравится.

-2

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 минут

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 35 минут

Ингредиенты

  • 1 багет
  • Оливковое масло первого отжима
  • морская соль и свежемолотый черный перец

Соус из белой фасоли

  • 2 чашки вареной белой фасоли
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 4 столовые ложки петрушки , нарезанной
  • 2 зубчика чеснока , измельченных
  • соль и свежемолотый черный перец

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 F (180 C).
  2. Нарезаем багет ломтиками. Смажьте оливковым маслом верхнюю часть каждого ломтика и положите на большой противень. Посыпьте каждый ломтик морской солью и свежемолотым черным перцем.
  3. Поместите в духовку примерно на 15 минут или пока они не станут светло-золотисто-коричневыми. Достаньте и дайте остыть.
  4. Измельчите фасоль в кухонном комбайне, но оставьте крупной. Добавьте соль, перец, масло, лимонный сок, петрушку и чеснок и перемешайте до однородной массы. Вы можете отварить фасоль накануне, как я, дать ей остыть и поставить в холодильник. Я предпочитаю варить фасоль вместо консервированных банок.
  5. Покройте каждый кусочек кростини фасолевым пюре. Украсьте свежемолотым перцем. Наслаждаться!

Питание

Калорийность: 2712 ккал

.Углеводы: 418,4 г

Белок: 130,6 г

Жир: 63,1 г

Насыщенные жиры: 9,8 г

Сахар: 17,1 г

Курс: Закуска

Кухня: Американская

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

  • Домашний хумус
  • Полезный салат из нута
  • Салат Табули