Что нужно делать накануне Рождества Богородицы и почему раньше нельзя было есть лук нового урожая?
20 сентября православная церковь отмечает память преподобного Луки Глубокореченского.
Преподобный Лука жил в 10 веке в Каппадокии. Он был монахом, а затем стал игуменом Спасовой обители, которая носила название «Глубокие реки». Святой прославился праведной жизнью и благочестием. Он умер, когда ему было далеко за 90.
По созвучию с именем святого, в народном календаре этот праздник назывался Луков день
И как это часто бывает, название указывает на основное занятие – уборку лука с грядок. Причем, до того момента, как весь лук будет убран, есть головки нового урожая было нельзя. Считалось, что иначе весь лук на грядках пропадет.
Лук у наших предков был не только овощем, который ели ежедневно. Он обладает еще и лечебными свойствами, и широко применяется в народной медицине.
Луком лечили простудные заболевания, кожные болезни. Недуги, связанные с работой пищеварительного тракта. Луковый сок и отвар из луковой шелухи помогали при облысении, ими укрепляли волосы.
Многие рецепты, связанные с луком, используются и по сей день. Наверняка, многие из вас знают, что в разгар эпидемии ОРВИ врачи советуют держать в помещении тарелочку с нарезанным луком. Летучие вещества – фитонциды – которые в нем содержатся, обеззараживают воздух и имеют мощный профилактический эффект.
Когда выкапывали лук, обращали внимание на его внешний вид.
Если шелуха на луке была толстая – зима предстоит суровая, морозная
- Если в луков день идет дождь, значит осень будет дождливой.
- Если в Луков день последним в дом зашел мужчина, то семья не будет болеть весь год.
20 сентября хозяйки готовили блюда из лука. Сейчас это звучит несколько странно, ведь лук используется обычно как дополнение в почти любое блюдо. Однако, наши предки готовили его и как самостоятельный овощ. В луков день очень популярен был фаршированный лук. Крупные головки лука сначала держали в кипятке, потом вынимали сердцевину. После этого лук фаршировали мясом и запекали в печи. Считалось, чем больше в этот день съешь лука, тем счастливее будешь весь следующий год.
Луков день предшествует важному (двунадесятому) православному празднику – Рождеству Пресвятой Богородицы, который празднуется 21 сентября. Хозяйки готовились к большому празднику. Убирали в доме, готовили угощение, приглашали гостей.
Что нельзя делать в Луков день
- Нельзя давать в долг деньги, муку и хлеб
- Нельзя подсчитывать свои доходы и сбережения, иначе останешься ни с чем
- Нельзя в этот день дарить девочкам кукол. Считалось, что это накличет бесплодие в будущем
- Нельзя сжигать луковую шелуху
- Нельзя хвалиться успехами, могут сглазить
- В этот день лучше не играть свадьбы – пара не будет счастлива и, скорее всего, разведется
- Нельзя принимать подарки, даже незначительные, от незнакомых людей
Именинники 20 сентября:
Александр, Андрей, Василий, Григорий, Евгений, Иван, Лев, Лука, Макар, Михаил, Николай, Петр, Степан