Салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком – это не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо, которое станет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
Овощи, богатые витаминами и минералами, в сочетании с оливковым маслом, содержащим полезные жирные кислоты, и свежим лимонным соком, обладающим множеством антиоксидантов, создают идеальное сочетание для поддержания иммунитета и укрепления организма.
Приготовление этого салата – простой и быстрый способ получить порцию полезных веществ, который не только удовлетворит голод, но и поможет поддержать ваше здоровье.
Ингредиенты:
- 2 свежих огурца
- 2 свежих помидора
- 1 красный сладкий перец
- 1 желтый сладкий перец
- 1 зеленый сладкий перец
- 1 красная луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Огурцы, помидоры и сладкий перец нарезать кубиками. Луковицу нарезать тонкими полукольцами.
- В большой миске смешать все овощи.
- Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Подавать салат свежим, можно украсить зеленью по вкусу.
