Как быстро все меняется, буквально дней десять назад наша жизнь текла ровно и спокойно, нас все устраивало и мы ничего не хотели в ней менять. Копошились потихоньку на огороде, расширяли сад, сажая новые яблоневые саженцы и кустики малины, общались с козами и собирали яйца от курочек.
Обычная размеренная жизнь двух пенсионерок, которые сами выбрали такой путь и за десять лет нас все устраивало. Но пришел какой-то коварный вирус, прицепился к нам и обычный порядок сразу нарушился. Вроде бы и заболевание-то такое не очень тяжелое, кашель только мучает и доводит до полного бессилия, а так все нормально.Были моменты и потяжелее, но справлялись, шли дальше и не помышляли об изменениях.
Несколько дней назад сижу я около Розы, сцеживаю молоко и вдруг понимаю, что не могу больше этим заниматься, не хочу и не могу. Наверное, в тот момент разные силы сошлись в одной точке и в одно время, раз такая мысль пришла совершенно внезапно.
Пришла домой и говорю маме, что я больше не хочу держать коз, просто устала, да и самочуствие такое, что вся работа дается очень нелегко. И мама, к моему удивлению, с энтузиазмом поддержала меня. Напомнила мне, что пыталась заговорить со мной на эту тему дней десять назад. И я вспомнила, что тогда ответила ей : "Пока есть силы-коз я не оставлю, буду держать их и готовить свои продукты".
И, действительно, я представить не могла, как мы будем жить без домашнего сыра и творога и разных вкусностей, которые можно приготовить из этих продуктов. Каждый понимает, что свои домашние продукты вкуснее, полезнее, из них можно стряпать без оглядки, ведь не в магазине покупали.
Блюда из творога постоянно появляются на нашем столе-запеканка, сырники, пирожки и еще много всего, про сыр и говорить нечего. Любим выпечку с ним и начинку делаем от души, не жалея этого продукта. И как же лишить себя всего этого?
Трудиться много приходится? Ну, а что нам в деревне делать, не сидеть же весь день на диване, к тому же, для себя трудимся, чтобы жизнь была вкусной. Уехать никуда не можем? Так можно и лишить себя чего-то, зато знаем, ради чего стараемся.
Вот так мы и жили, нпаходя во всех проблемах и трудностях положительные моменты, и ведь их было немало. И вот пару дней назад я поняла, что пора с этим заканчивать, можно и творог, и сыр, и молоко купить. Пусть не будет такого изобилия, но можно и так прожить, ведь жили же мы без этого почти всю свою жизнь.
Я подсчитала. сколько времени мы тратим ежедневно на коз, получилось в среднем три часа. Три раза покормить, два раза подоить, убраться, дать сено и сходить за травой, нарвать веников и дать воды. Кажется, что все это мелочь, но из минут набегает три часа!
И это ежедневные работы, без выходных, отпусков и праздников, даже больничный не возьмешь. А еще нужно приготовить сыр и творог. Сыр я варю два раза в неделю, трачу на этот процесс целое утро, итого 6 часов в неделю уходит на это занятие. А сколько нужно посуды перемыть!
Надоело думать, покрылась коза или нет, переживать, как пройдет окот. Ведь он обычно бывает зимой и всегда волнуемся и за коз, и за козлят, чтобы не замерзли, не заболели.
Мы сейчас с удовольствием занимаемся садом, цветами, хочется тратить больше времени на эти работы, а его катастрофически не хватает. Вот хотели в этом году съездить куда-нибудь, оторваться от рутины, отдохнуть. Подумали, помечтали, но так накуда и не выехали. Главная причина-не с кем оставить животных, не могу я их доверить чужому человеку, да и не найдешь сейчас в деревне никого, даже за деньги никто не пойдет.
Вот и сидим безвылазно в деревне уже 10 лет. Много причин, по которым мы решили расстаться с животными, главное, что хочется быть свободными, не связанными по рукам и ногам своими обязанностями. Позволить себе не бежать в любую погоду рано утром во двор, а полежать спокойно и подниматься попозже. Не думать о сене и кормах, выехать в любое время в город и получить еще много чего приятного, о чем мы уже давно забыли.
Козочки пока поживут с нами, нужно пополнить запасы творога и сыра, а потом будем искать новых хозяек для них. А это не делается быстро. Так что до полной свободы нам еще далеко, но хочется надеяться, что потом нам будет спокойнее и легче.