Приелась яичница и омлет по утрам, а организм требует белка на завтрак?
Отличный простой завтрак с яйцом и авокадо подарит ощущение сытости на весь день без тяжести в желудке!
Ингредиенты для авокадного завтрака:
- тостовый хлеб (можно использовать ваш любимый);
- творожный сыр;
- бекон;
- авокадо;
- яйцо;
- майонез;
- соус кари;
- соус чили;
- соль;
- перец.
А самое главное не забываем - готовить обязательно в хорошем настроении и с любовью!
В остальном все просто:
1. Подсушиваем хлеб на сухой сковороде до золотистости и хруста;
2. Смазываем хлеб творожным сыром;
3. Обжариваем бекон до хруста и выкладываем на тост;
4. Авокадо разрезаем на две половины, удаляем косточку, с помощью столовой ложки извлекаем половинки с мякотью из кожуры и на резаем ломтиками, выкладываем на наш тост;
5. Отвариваем яйца, охлаждаем чистим, разрезаем и на тост;
6. Далее готовим очень вкусный соус, который я рекомендую использовать и для других блюд - смешиваем соус карри с соусом чили и майонезом и поливаем получившимся соусом наш тост;
7. Солим, перчим, завариваем вкусный чай или кофе и зовем самых близких и любимых завтракать вместе! Приятного аппетита!
