Салат из капусты по-туркменски – это традиционное блюдо туркменской кухни. Он приготавливается из свежей капусты, помидоров, огурцов, зеленого лука, зелени кинзы и мяты, а также заправляется растительным маслом, уксусом, чесноком и специями. О происхождении салата из капусты по-туркменски нет точных данных.
Однако, как и многие другие блюда туркменской кухни, он имеет свою историю и традиции. Традиционно салат из капусты по-туркменски подается вместе с другими блюдами, такими как плов, шурпа, чебуреки и другие закуски. Он является одним из самых популярных и любимых блюд в Туркменистане, а также в других странах Центральной Азии. Салат из капусты по-туркменски – это здоровое и вкусное блюдо, которое не только насыщает, но и обогащает организм витаминами и питательными веществами.
Салат из свежей капусты Ингредиенты:
100 г белокочанной капусты
100 г репчатого лука
100 г зеленого горошка
2 вареных яйца
майонез
зелень
соль
Салат из свежей капусты Приготовление:
Репчатый лук нарезать полукольцами
Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками
Мелко нарезать варёные яйца
Мелко нарезать зелень
Заправить майонезом, посолить и перемешать
Салат из свежей капусты готов. Приятного Аппетита