Вы думаете, что с маленькой зарплатой невозможно позволить себе вкусный, ароматный виски? Ошибаетесь. Не сомневаюсь, что кто-то в комментариях скажет, мол, зачем пить виски, когда нет много денег, если можно взять водку. В этой есть логика. Но иногда же хочется разнообразия? Одно дело скинутся с кем-то на бутылку виски и выпить её за вечер. Другое вопрос, когда человек покупает виски для домашнего бара и пьет его раз в неделю по 100-150 грамм, смакуя и вникая в аромат.
Я хотел бы показать вам, какой вкусный виски пьют люди с маленькой зарплатой в России. Всего в подборке окажется 5 марок хорошего виски. И перепробовал все эти виски и могу сказать, что они реально достойны вашего внимания.
Виски Highland Mist 7 лет
Если у вас в городе есть специализированные алкомаркеты, можете посмотреть там виски Highland Mist 7 лет. Обычно он стоит порядка 1700 рублей за 0,7л, но недавно я приобрёл бутылочку по акции за 1300 рублей. Доверяю этому бренду только потому, что он изготавливается известной шотландской винокурней Loch Lomond Group. В купаж входят дистилляты с нескольких регионов Шотландии, включая Айла, Спейсайд и др.
Приступим к дегустационной оценке. Здесь есть о чём рассказать. Как для бюджетного виски Highland Mist 7 лет имеет выразительный аромат с нотами морской соли, йода, дымной бочки, немного сухофруктов. Вкус слегка отдаёт торфом, карамелью и пряностью. В финише почти незаметная нота ванили.
Виски Bushmills Original
Ещё кое-где ирландский виски всё ещё можно приобрести по адекватной цене. Видел Bushmills Original в АМ, Винлабе 1650-1800 рублей за 0,7л. Взял одну бутылку себе, а вторую по просьбе товарищу. Если вы решили познакомиться именно с ирландским виски, то Bushmills Original отлично для этого подойдёт. Выдержка спиртов составляет от 4 до 6 лет. Всё это время дистилляты находятся в бочках из-под американского дуба, а затем из-под хереса.
Когда нюхаешь этот виски, невольно ловишь себя на мысли, что он максимально легкий и без "колкостей". Сначала проявляются цветочно-травянистые ноты, затем мёд, солёная карамель и ванилька. При глотке рот оплетают ноты мёда, солёной карамели, желтого яблока и немножко выпечки.
Виски The Famous Grouse Smoky Black
Обычная "куропатка" хорошо, а Smoky Black - ещё лучше. С таким девизом я шёл в магазин, чтобы приобрести в 4 раз The Famous Grouse Smoky Black. Заплатил за бутылку в районе 1750 рублей (брал по акции). Вообще не люблю покупать виски за полную стоимость. Лучше потрачу время и найду интересный образец по скидке хотя бы в 25%. Спирты в нём молодые возрастом 3 года. Основное время они находятся в бочках из-под бурбона. И только на финишной стадии переливаются для довыдержки в бочки из-под хереса.
Своим вкусом и ароматом он полностью оправдывает свою и без того невысокую стоимость. Вначале из бокала исходит аромат сушеной вишни, торфяного дымка, подгоревшей карамели, ванили, чуть специй на фоне. Вкус не мощный, а скорее, сбалансированный. В нём не так много дыма, торфа, как ожидалось. Больше чувствуются сухофрукты, доля копченостей, табак, карамель и немного горького шоколада.
Виски Whyte and Mackay Triple Matured
Вы должны понимать, что граница бюджетного виски слегка переместилась. Если раньше недорогой купаж можно было взять дешевле 1000 рублей, то сейчас их цена переваливает 1500 рублей. Из проверенных марок я бы предпочёл виски Whyte and Mackay в исполнении Triple Matured. Поочередная выдержка в бочках из американского дуба и из-под хереса пошла этому виски на пользу. Также в нём присутствует достаточно большое количество солодовых дистиллятов, а не как в Bell's или White Horse, куда добавили "три капли".
В этом виски вы не найдёте дымных, грубых очертаний. Он совсем другой, так как изготавливался в регионе Лоуленд. Потому его аромат способен похвастаться хлебно-цитрусовыми, цветочными, медовыми тонами. Вкус наделен сладостью и слегка пряным профилем. При глотке остаётся привкус печенья, фруктовых мармеладок, лакрицы, солода и немного цитруса.
Виски Grant's Family Reserve
Скорее всего, Россия сменила поставщика виски Grant's Family Reserve. Иначе я не знаю, как объяснить тот факт, что вкус образца этого года существенно отличается от того, который я покупал в 2021 году. Цена всё ещё держится в бюджетном диапазоне - 1500-1600 рублей за 0,7л. Где-то встречается ещё дешевле. Говорят, что в его купаж поместили сразу 25 разных зерновых и солодовых спиртов. Судя по органолептике, могу сказать, что в процентном соотношении мы получаем следующую картину - 80/20%.
Наконец-то его аромат избавился от напористой спиртуозности. Сперва через нос проходят сладкие зерновые тона, затем карамель, запеченные яблоки. А потом всю "картину" подчеркивают пряные ноты. Вкус ещё мягче, чем аромат. В нём не так много оттенков и полутонов. Он скорее классический с немного карамельным, зерновым характером, дубово-ванильными, сдобными мотивами.
