Минсельхоз сообщил об уменьшении поголовья птицы в Новосибирской области на 16%. В 2023 году на птицефабриках Новосибирской области поголовье птиц уменьшилось на 16%. Об этом сообщает Минсельхоз региона по запросу BFM-Новосибирск. К сентябрю 2023 года на 7 птицефабриках содержится 7 млн птиц. Сокращение объясняется тем, что птицефабрика «Евсинская» прекратила выпуск пищевого куриного яйца и не собирается его возобновлять. Также до конца года превратит выпуск яйца еще одна птицефабрика. Производство птиц сосредоточено в пяти районах области: Искитимский, Новосибирский, Коченевский, Черепановский и Каргатский. Агрофирма Лебедевская проработает с производством куриных яиц до конца 2023 года, а затем начнёт переходить на производство бройлеров. Птицефабрика Евсинская совершает такой переход уже сейчас. Производство яйца останется на трёх фабриках: «Ново-Барышевская», «Посевнинска», «Чикская». Минсельхоз оценивает, что они закроют потребности региона в яйце на 118%. Но при это объем продаваемых за пределы НСО яиц сократится. Средняя цена на десяток яиц С1 — 55,25 рубля по данным ценового мониторинга и 80,65 рубля по данным Новосибирскстата.