В Роспотребнадзоре отмечают, что вода - важнейшая часть любого живого организма. Если без еды человек может прожить около месяца, то обезвоживание, а затем и смерть, наступят через несколько суток.
В организме взрослого человека содержание воды доходит до 65% от массы тела. Она присутствует во всех тканях, участвует в их формировании.
Чтобы пополнять запасы живительной влаги, есть только один путь – брать воду из различных напитков и продуктов питания. Лишь небольшое количество ее образуется в организме при окислении белков, жиров и углеводов.
Вода принимает непосредственное или косвенное участие во всех жизненно необходимых процессах: расщепление, всасывание, окисление, фильтрация, выведение и многих других. Чтобы нормально жить, в среднем взрослому необходимо не менее 1,5 л чистой питьевой воды в сутки. Еще столько же требуется получать из твердой и жидкой пищи, а также с разными напитками.
Чтобы узнать, хватает ли организму воды, достаточно сдать общий анализ крови, отмечают в Роспотребнадзоре. Специалист оценит показатель – гематокрит (Ht). Его увеличение или уменьшение и покажет ваш водный статус. Если Ht выше нормы, значит, наблюдается недостаток влаги. Если показатель занижен – воды больше, чем нужно.
