Одним простым движением можно превратить овощные «консервы» – а при хороших условиях некоторые сорта тыквы могут храниться чуть ли не до весны, не теряя вкуса, – в быстропортящийся мусор. А всё из-за провокации. Плодоножка на тыквине словно бы природой создана быть ручкой. Так удобно подхватить за «хлястик», и перенести на другое место! А по факту «ручка» прикреплена хиленько. И если не оторвётся прямо у вас в руках, то микротравмы, крошечные трещинки у основания появятся. А там и до гнили недалеко. Сама так теряла тыкву. Обидно было – ужасно! Некоторым сортам, впрочем, хранение противопоказано. Портятся быстро. Такова, например, Учики кури, красивущая и урожайная. Уже к ноябрю на коре появились пятна гнили, хотя плоды были спелыми и хранились в сухом прохладном помещении. В этом году на хранение идут три сорта: Россиянка, Сластёна и Ольга, которая по факту оказалась не Ольгой, а неведомой зверушкой отнюдь не порционных габаритов. О результатах расскажу! ⚡️ Кстати, если кора у тыквы п
Как не надо переносить тыкву, если нужно, чтобы она хорошо хранилась
20 сентября 202320 сен 2023
65
1 мин