ВАФЛИ "ТВОРОЖНЫЕ" за 5 минут!

Вкусно и полезно. Особенно для детей, которые не едят творог.

Часто мы пытаемся совместить вкусную и полезную еду. Но выходит не всегда.

А с детьми это особенно актуально. Творог, кефир..бр и как уговорить сьесть?

Я недавно обзавелась простой вафельницей и открыла массу рецептов и сладких и нет. Но очень вкусных.

Вафли творожные.

Тесто готовится 3 минуты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Творог -180 гр

-Яйца - 2 шт

-Сахар -2,5 ст.ложки

-Мука - 2,5 ст.ложки

-Разрыхлитель 0,5 ч.ложки

-Сода -0,5 ч.ложки

-соль- щепотка (она раскрывает сладость и делает насыщенный вкус)

Растительное масло - 1 ст.ложка

РЕЦЕПТ:

1. Сбиваем яйца и сахар.

Взбить сахар и яйца

2. Добавляем в массу творог

Добавляем творог

3. Всыпаем разрыхлитель, соду, соль.

Вводим в тесто соль,разрыхлитель и соду.

4. Порциями добавляем муку.

Вводим частями муку.

Перемешиваем до концентрации сметаны.

5. Разогреваем вафельницу и закладываем тесто.

Тесто увеличится в 2-3 раза заполняем середину.

6. Чуть придавливаем крышку пока не распределится и не схватится тесто.

Ps: я ставлю пресс.

Выпекаем по 5 минут.

Приятного аппетита.

Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, соль, сода.