Вкусно и полезно. Особенно для детей, которые не едят творог.
Часто мы пытаемся совместить вкусную и полезную еду. Но выходит не всегда.
А с детьми это особенно актуально. Творог, кефир..бр и как уговорить сьесть?
Я недавно обзавелась простой вафельницей и открыла массу рецептов и сладких и нет. Но очень вкусных.
Вафли творожные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Творог -180 гр
-Яйца - 2 шт
-Сахар -2,5 ст.ложки
-Мука - 2,5 ст.ложки
-Разрыхлитель 0,5 ч.ложки
-Сода -0,5 ч.ложки
-соль- щепотка (она раскрывает сладость и делает насыщенный вкус)
Растительное масло - 1 ст.ложка
РЕЦЕПТ:
1. Сбиваем яйца и сахар.
2. Добавляем в массу творог
3. Всыпаем разрыхлитель, соду, соль.
4. Порциями добавляем муку.
5. Разогреваем вафельницу и закладываем тесто.
6. Чуть придавливаем крышку пока не распределится и не схватится тесто.
Ps: я ставлю пресс.
Выпекаем по 5 минут.
Приятного аппетита.
Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, соль, сода.