Всем доброе утро! ☀️
Сегодня на завтрак у меня были сырники)
Получились прям идеальные, поэтому решила поделиться рецептом 👇🏻
Продукты:
- творог 5% - 500гр
- яйцо - 1шт
- сахар - 2 столовые ложки
- ванильный сахар - 1 чайная ложка
- соль - щепотка
- мука - 3 столовые ложки + 2 для панировки
Смешиваем все ингредиенты кроме муки в глубокой чашке
Должно получиться вот так 👇🏻
Далее добавляем муку и смешиваем еще раз. Из получившейся массы набираем столовой ложкой и, хорошо обсыпая мукой, формируем сырники. Выкладываем на доску, присыпанную мукой.
У меня получилось 12 сырников. Я делала их вечером, поэтому на ночь убрала в морозилку. Можно и сразу приготовить) Обжарить на растительном масле (у меня оливковое) до румяного цвета с двух сторон и ГОТОВО ✅
