Ароматные булочки с сосиской 🤤
Не знаете чем порадовать своих близких ?
Я вам подскажу!
Сосиски в тесте! Да-да именно они ☺️
Из обожают даже самые маленькие члены семьи 👼🏻
Их можно взять на перекус в школу , на работу или на пикник.
Ингредиенты:
Мука - 400г
Вода - 250мл
Масло сливочное - 50г
Дрожжи сухие - 5г
Соль - 0.5 чл
Сахар - 1,5 ст. л
Сосиски - 10шт
Способ приготовления:
- Делаем опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Оставляем на 15-20 минут
- Через 15-20 минут добавляем оставшийся Сахар
- Вводим муку
- Замешиваем тесто , добавляем сливочное масло
- Нужно хорошо вымешать тесто, накрыть полотенцем ( пищевой пленкой ) и оставить на час
- После того как тесто подойдет его нужно раскатать в прямоугольный пласт
- Делем пласт теста на полосы шириной около 4см.
- Каждую сосиску обматываем тестом внахлест движениями по спирали.
- Выкладываем наши булочки на противень и смазываем яичным желтком
- Отправляем наши сосиски в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут
Румяные булочки готовы!
Радуйте своих близких, это так просто! 😍
