Эта неповторимая закуска с свеклой станет настоящим хитом на вашем столе. Не только вкусная, но и богата витаминами, она прекрасно дополнит любой обед или ужин. Для приготовления вам потребуется: Инструкции: Приятного аппетита! 😋
Эта неповторимая закуска с свеклой станет настоящим хитом на вашем столе. Не только вкусная, но и богата витаминами, она прекрасно дополнит любой обед или ужин. Для приготовления вам потребуется:
- Сырая свекла - 3 шт.
- Головка лука - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубка
- Семена кинзы - 1 ч. ложка
- Красный молотый перец - пол чайной ложки
- Уксус - 1 – 0,5 столовые ложки
Инструкции:
- Сырую свеклу трем на тёрке, слегка посолите и добавьте уксус. Дайте ей промариноваться в течение 2-3 часов, а затем слейте излишний сок.
- Лук поджарьте на растительном масле до получения тёмно-золотистого цвета и удалите его из сковороды (он больше не понадобится).
- Полейте маринованную свеклу этим тёплым луковым маслом и сразу добавьте измельчённый чеснок (лучше всего пропустить через пресс), красный перец и молотые семена кинзы. По желанию, можно добавить немного сахара для более насыщенного вкуса.
Приятного аппетита! 😋