Миколог, кандидат биологических наук, председатель РОО «Русское микологическое общество» Михаил Вишневский рассказал, какие грибы можно собирать в подмосковных лесах. В беседе с телеканалом «360» Вишневский посоветовал собирать белые грибы, подберёзовики, подосиновики, маслята. Миколог отметил, что они безопасны. Также Вишневский рекомендовал узнать, как выглядят ядовитые грибы, либо ходить с опытным грибником. Ранее Екатерина Иванникова, руководитель клиники диетологии и нутритивной поддержки Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова, врач — эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских наук, напомнила, что употребление грибов противопоказано при ряде заболеваний, особенно в пожилом возрасте.
Миколог Вишневский: в подмосковных лесах можно собирать все трубчатые грибы
18 сентября 202318 сен 2023
22
~1 мин