Найти тему
Розовый баклажан

У меня кабачки даже с простыми макаронами съедаются огромными тарелками. Дешево и сердито, а готовить проще простого

Оглавление

Это очень вкусно и недорого. К тому же готовить проще простого. Роскошное блюдо с кабачками на скорую. Всегда съедается у меня огромными тарелками. Показываю, как я готовлю кабачки с самыми простыми макаронами на скорую руку. Хоть на ужин, хоть на обед - когда ни приготовлю, не остается ни крошки.

Ингредиенты и их количество есть в конце статьи.

Как я готовлю:

Беру любой кабачок и настругиваю его тонкими длинными полосками. Если какие-то порвутся или даже получатся короткими не беда. Так тоже пойдет.

-2

Точно так же настругиваю морковку.

-3

Отправляю на сковороду с растительным маслом и обжариваю 5-6 минут. Огонь сильный. Переворачиваю время от времени, давая овощам прихватиться.

-4

Затем добавляю петрушку, выдавливаю прессом чеснок, солю и приправляю специями. У меня, как обычно, самый любимый и подходящий практически ко всем овощам вариант - паприка, карри, ароматные травы.

Обжариваю все это еще 1 минуту.

-5

Отдельно варю макароны. У меня самые простая лапша. Когда дойдут до состояния альденте откидываю через дуршлаг и промываю холодной водой. Затем сбрызгиваю растительным маслом и перемешиваю.

Вот такой у меня способ варки. Но это повторять вовсе необязательно. Можно сварить как привычнее. Главное тут сами макароны, а не метод приготовления.

-6

Выкладываю макароны в сковороду к овощам, перемешиваю и даю им прогреться на небольшом огне около минуты.

-7

Это очень вкусно. Есть можно без остановки пока все не закончится. И главное, несмотря на то, что нет мяса, получается сытно. В общем, как говорится, дешево и сердито. А дел всего ничего. Очень быстрое блюдо на скорую руку.

-8

👇Ингредиенты:

  • Кабачки - 300 гр
  • Морковь - 200 гр
  • Петрушка - 1/2 пучка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Карри, паприка, сухие травы - по 1/3 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Макароны - 250 гр (в сухом виде)
Еда
6,93 млн интересуются