Загадочная инсулинорезистентность и похудение.

Как обещал вторая часть моего повествования о новом начале очередного похудения. На этот раз уже надеюсь так буду вести себя долго, поскольку обратного пути нет. Если и на этот раз все брошу, то маловероятно что снова смогу как-то исправить свое пищевое поведение.

Как я выяснил (тут и везде все изложенные факты имеют только упоминание в разных публикациях других авторов и мною не проверялись на научность и достоверность, а так же излагается мое понимание их), если часто употреблять обычную и привычную в нашем обществе пищу, появляется так называемая инсулинорезистентность, когда клетки перестают должным образом реагировать на инсулин. Они как бы устают от его указаний, постоянно находящегося в крови, и игнорируют. Происходит так потому что если часто питаться теми продуктами, которые вызывают его выработку, то уровень инсулина не успевает уменьшится достаточно и для клеток он уже не указ. Типа ходят тут всякие и постоянно указываю, отдохнуть не дают. Вот так я питался многие годы, а особенно недавние. Постоянно что-то грызть уже вошло в привычку. Понемногу, но очень часто то печенюшку, то ещё что-то и в итоге нет конкретного времени приема пищи, организм постоянно в готовности номер один а часто даже на марше (образно ). И многое из того что я наел, откладывается прозапас под кожей и между внутренними органами. Поэтому главное, что я для себя усвоил, помимо употребления достаточного, но не избыточного количества белка, надо частоту приемов пищи уменьшать, строго разделяя время на ее употребление и на усваивает. Таким образом я перешёл на строгое 4 разовое питание. Хотя и пишут что лучше 3 раза, но у меня это не получается. Ранее пробовал сюда ещё и интервальное голодание подключать, когда на еду отведится промежуток 8ч, а на паузу остальные 16ч. При этом не все 8ч заниматься едой, а уложиться в этот промежуток с завтраком, обедом и ужином. Причины инсулинорезистентности я описал как понимаю сам, а более научно описано на канале который мне случайно подсунул Дзен. И это кладезь знаний как по теории происходящих процессов как причин инсулинорезистентности, так и вообще по правильному питанию и главное по содержимому продуктов, с указанием в чем чего сколько присутствует. Для себя я этот канал выделил как суммирующий все, что я прочитал и услышал за предыдущие пол года. С некоторыми моментами я не согласен, но общая информация та бесценна. Тем более что сам я не мастер описывать, а там все уже давно изложено. Даже 3хлетние статьи предлагал мне Дзен.

Но потом я перестал рисковать с такими большими промежутками как 16ч и сейчас у меня пауза около 10- 12ч. Ужин примерно в 20-21ч, а завтрак в 6ч в рабочий день и как повезет в выходной, зависит от того во сколько проснусь. Обед и второй обед с промежутками в 4-6ч. По поводу завтрака, его необходимости и времени разные авторы дают разную информацию. Но я остановился на том, что он все же нужен и происходит сразу после пробуждения. Обязательно с белком. В настоящий момент почти 2 недели это творог 9% со сметаной 20%. Я не боюсь есть жирное. Вероятно публикации о кетодиете сделали свое дело. Но стараюсь углеводное, в первую очередь хлебо булочные изделия с белой мукой почти не употреблять. Чай и кофе, как писал в своей первой публикации, без сахара. В творог иногда чайную ложку натурального меда добавляю. На таком режиме за пару недель минус 1 кг. В отличии от первого раза в давние годы, я стараюсь не торопиться с изменением своего рациона и объемов.

Во всех статьях изложено только то что я делал с собой и мое мнение по поводу того как мне поступать со своим организмом. Не руководство к действию. Все подобное по похудению должно быть даже начато только после консультации с врачом.