Всем хорошего дня. Делюсь очень простым рецептом. Он хорош тем, что готовится очень быстро, получается вкусно и масла требуется немного.
Ингредиенты:
Баклажаны
Лук
Зубчик чеснока
Соль
петрушка
Масло для жарки
Способ приготовления:
1. Баклажаны нарезать кубиком, приблизительно 1см/1см.
2. Лук нарезать кубиком, чеснок измельчить
3. Разогреть сковороду с растительным маслом
4. Обжарить нарезанные лук и чеснок, добавить баклажаны. Довести до готовности. Обжаривайте так, чтоб на сковороде было не очень много баклажан, чтобы они жарились, а не тушились.
5. Посолить, добавить петрушку
Приятного аппетита
#nikafoodsimple#готовимдома #рецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #баклажан #жареныебаклажаны #закуска #овощныеблюда
