Праздничные тосты с яйцами и икрой.

Ингредиенты: 300 г. пшеничного хлеба, 80 г. сливочного масла, 20 г. томатной пасты, 2 сваренных вкрутую яйца,красная или черная икра, зеленый лук, соль по вкусу.

С батона срезать корки,мякиш нарезать небольшими ровными ломтиками и обжарить с обеих сторон на сковороде (или подсушить в тостере).Масло тщательно растереть с томатной пастой.Сваренные в крутую яйца нарезать кружочками.Каждый ломтик хлеба намазать маслом с томатной пастой,сверху положить по 1-2 кружочка яйца,а на яичный желток - икру.Украсить измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита.👍