В усадьбе Мураново в Пушкино 30 сентября пройдет гастрономический фестиваль «Аксаковская уха». Мероприятие приурочили ко Дню рождения писателя Сергея Аксакова, сообщили в министерстве культуры и туризма Подмосковья. «С владельцами усадьбы Аксакова связывало родство и крепкая дружба. Он любил ловить рыбу в местной реке Талице, которая живописно разливалась запрудой под тремя мурановскими холмами. Тогда здесь водились судаки, которых Аксаков называл „постной говядиной“. Из свежей рыбы на открытом воздухе варилась уха», — уточнили в ведомстве. Для гостей подготовили ярмарку с дегустацией рыбных супов. На ней участников мероприятия угостят ухой по-царски, финской ухой лохикейтто, буайябезом «А-ля Волга» и ухой с секретными ингредиентами по рецепту Сергея Аксакова. На сцене выступят ВИА «ЯнСаР», ансамбль народной песни «Первоцвет», фольклорный ансамбль музыкального колледжа имени Прокофьева из Пушкино и скрипач-виртуоз Даниил Юзбашев. Зрители увидят поэтессы Надежда Комарова и Анна Арустамь
Гастрономический фестиваль «Аксаковская уха» пройдет в Подмосковье в сентябре
18 сентября 202318 сен 2023
3
1 мин