Я пеку торты, но ем хлеб; а если точнее, хлебные корки.
Корки - моя страсть, всегда я была на них повернута. Дайте мне хлебную корку и я переверну мир и я съем ее тут же подчистую. Если меня вовремя не остановить, я могу обглодать целый хлебный кирпич - так, что останется один мякиш.
Я пеку торты, но не особенно они мне интересны. Только как медитация и эксперимент. Конечно, все это - на уровне плинтуса, Мишлен по мне не плачет, но мне в моей кулинарной песочнице вполне уютно и увлекательно.
Последний торт, кстати, получился очень даже ничего. Только недостаточно сладкий на мой вкус, но в остальном - супер.
В этот раз удалось "изобразить" сложный вкус. Кокос, ром, ананас, и все "слышно".
И разрез меня порадовал.
Короче, ставлю себе твердую четверку.
Приятно быть хоть иногда собой довольной.
Тортик, кстати, я пекла Е.А. (буду так называть бывшего, а то "бывший" как-то слишком абстрактно; а так хоть инициалы, он же всё-таки конкретный человек). Он меня иногда спрашивает, как я. Я ему последний раз ляпнула, что вот, торты пеку. Хочешь, тебе испеку? Он ответил твердо и четко - "да".
Ну я и испекла. Мне же по-любому надо печь. Хотя понятно, конечно, что торт ему не нужен. Точнее, не торт ему нужен. А че надо, он и сам не знает, думаю. Шлю потом фотку - привет, вот твой торт. Он мне - о, да ты кулинар! И все. Ну ок, другого и не ожидалось. Интересно, что он хотел? Чтобы я испекла торт, а потом бегала бы за ним с тортом? Или доставила бы ему по месту жительства, а потом ещё сама из него выпрыгнула в кружевном неглиже?
Видимо, так.
А вообще, хорошо, конечно, что ни торт, ни я ему не сдались.
Встретились мы в итоге с подругой, посидели, кофе с тортом попили. Хорошо вечер провели. Она керамикой увлекается, и пока мы разговаривали, крышку для чайника лепила.
С подругой можно обо всем поговорить, даже о работе, хотя о работе меня никто обычно не слушает. Только мама, и сестра изредка. Хотя по-моему, строительство очень увлекательная тема. Но у меня мало единомышленников.
Мне осточертело примерно все, на самом деле. И об этом с подругой тоже можно поговорить. Она, слава богу, такая же депрессивная личность, как и я. Зато муж у нее - ходячий оптимизм. Как они взаимодействуют, не знаю. Но им вроде неплохо друг с другом. Все, как мне кажется, держится на взаимной заботе. И на том, что один не пытается подстроить под себя другого. И ещё каждый спокойно может существовать сам по себе, если вдруг другой чувствует передоз семейного счастья. Думаю, это тоже важно - не требовать ни от себя, ни от другого бесперебойной любви и понимания.
Кусок торта мужу вчера оставили, кстати; это ерунда и мелочи, но в них и выражается привязанность и уважение.
Я смотрела вчера на подругу, как она два часа выделывает и выглаживает эту крышку. Говорю, а для чего она предназначена? Оказалось, для чайника свекрови. Старую крышку то ли разбили, то ли потеряли, а чайник дорог чем-то, хотя ничего особенного из себя не представляет. Подруга ворчит, конечно, что давно бы выбросила весь этот старый хлам. Ворчит, но лепит.
И это тоже важно. Когда человек не доказывает с пеной у рта, что всем этим сервизам грош цена и давно пора на свалку, все равно ими никто не пользуется. И не встаёт в позу. А тратит свое время на то, чтобы старый чайник обрёл, наконец, свою крышечку.
Смешно, и глупо, и мило.
В общем, жизнь после свадьбы всё-таки есть. Даже со свекровью. Даже если вы друг друга не всегда понимаете. Главное, стремиться облегчить и украсить жизнь друг другу.
Друг другу, а не только себе, вот и все.
Ваш кэп.