Как давно это было. Сколько воды утекло с тех пор. А вот ведь вспомнилось, нахлынуло и унесло в те далёкие семидесятые годы. Сегодня мне уже пошел седьмой десяток, но всё вспомнилось как вчера.
Живу я в Архангельской области друзья. Очень люблю природу, рыбалку, тихую грибную охоту. Места у нас красивые, грибные. Да вот ведь незадача. В этом году было очень мало дождей и всё в лесу пересохло. Первые поездки в лес были холостые - без гибов. Уже и сентябрь наступил, полетела листва, а грибов всё нет. Такое у нас бывает очень редко. Видать по всему без грибочков прийдётся зимовать. Искусственная еда из магазинов уже не лезет.
Мы уже было совсем отчаялись и смерились. Останемся нынче совсем без грибов. Но ближе к середине сентября опустились ночные температуры и начались туманные с обильной росой ночи. Для грибов самое то. Вот только где они, и какова грибница? Не пересохла - ли? Выбрал погожий денёк и снова отправился в лес, по своим гребным местам. Что за напасть. Нет грибов.
В одну из таких поездок забрался очень далёко в дебри, и нашел немного груздей. Обрадовался и взбодрился. Картофель в этом году народился хороший, груздочки посолим и ладно. Но очень хотелось посушить ещё и каких то грибочков - а их нынче и нет. Проходя берегом реки, где пару лет назад похулиганили бобры, навалив не один десяток кубометров осинника, присел на сваленное бобрами дерево отдохнуть, и улыбнулся очарованный. Под осинами и вокруг пеньков видимо невидимо грибов.
Да ведь это же "ОПЯТА"! И в ту же секунду память подхватила и унесла меня в далёкое детство. Голодно мы в те годы жили. Отец мне тогда, ещё первокласснику, рассказал про эти грибы, "опята", и показал где они растут. Жили мы, в недавно построенном на вырубе лесопункте. Загнивающие пеньки торчали по всюду. Мой путь из школы до дома лежал через участок, где этих пеньков было огромное множество. Один из отсеков в моём портфеле быстро наполнялся молодыми, душистыми опятами. Приходя домой я с важным видом высыпал на стол очередную порцию опят. Мама гладила меня по голове и с гордостью говорила: "кормилец - ты наш".
Потом раскладывала грибочки на горячую плиту. Они недовольно шипели издавая сильный, ни с чем не сравнимый аромат. Этот запах так сильно въелся в мою память,что прямо сейчас, через много лет, защекотал мой нос.
Ну здравствуйте мои хорошие. Срезаю и с жадностью вдыхаю аромат свежего "опёнка". Снова проваливаюсь в далёкое детство. Где ещё живы мама и отец. Так, незаметно, за воспоминанием, и сбором опят, пролетело несколько часов. Спасибо вам мои хорошие, за эти минуты, из моего детства. Темнеет. Пора идти домой. Доложил корзинку опятами, запомнил место, и отправился на выход. Обязательно прийду сюда завтра. Их тут много!
Вона, даже полезли вверх, к солнышку, по стволам деревьев. Спасибо вам опятки, и до завтра.