17 сентября в парке Блонье второй день как проходит гастрономический фестиваль. На фестивале «Луков фест» жители города пробуют блюда смоленской кухни и наслаждаются концертной программой и мастер-классами ремесленников. Изюминкой дня для гостей праздника стал мастер-класс Наталии Космачевой и дегустация каши с раковыми шейками. Шеф-повар рассказала что в рамках Межрегионального фестиваля «Русское поле» каша стала рекордсменом и была приготовлена весом 1812 килограммов. А ещё у смоленской каши есть секрет — её можно консервировать — Дегустация порадовала не только вкусной кашей,но и стаканчиками со смоленским дизайном, — делятся смоляне впечатлениями.
В центре Смоленска собрались любители традиционной кухни
17 сентября 202317 сен 2023
39
~1 мин