Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту
Вкусная Азербайджанская долма в виноградных листьях
в фарш из баранины добавляем соль перец по вкусу
добавляю сушеную мяту чайную ложку
зелень кинза
мелко рублю добавляю в фарш
лук репчатый нарезаю очень мелким кубиком
добавляю в фарш
добавляю кусок сливочного масла
все хорошо перемешиваю
беру рис
хорошо его промою
добавляю к фаршу
примешиваю
достаю из банки виноградные листья промыл их довольно теплой водой
и в лист выкладываю фарш и заворачиваю
выкладываю все в кастрюлю
вливаю стакан воды
накрываю тарелкой
накрываю еще крышкой
как только закипит жду 1 час и 20 минут
беру мацони добавляю туда через пресс чеснок
перемешиваю
готово
через 1 час 20 минут слабого кипения долма готова
поливаю соусом
и падаю великолепно вкусно подробности по ссылке снизу
друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ПОСМОТРЕТЬ ТУТ
#еда #долма #азербайджанскаякухня #азербайджанскаядолма #вкусно #рецептдолмы