Всем привет. Цены на продукты за последний месяц очень поднялись. Например бананы. Стоят уже 137 р за кг у нас в сетевых магазинах. А недавно ещё за 80-90 покупала. Возможно сезонное явление, но не думаю.
Также масло растительное, ниже 150 р нет, если более менее приличное. Филе куриное около 300 р, а было 200.
Ну вот как тут не заготавливать на зиму еду). Собрала я последние перцы болгарские свои. А то ночью скоро заморозки обещали. И в общей сложности наготовила 6-7 кг фаршированного перца.
Фарш также сама делала из курицы и немного свинины. Добавляла рис, лук и кабачок для сочности. В другую порцию без кабачка, но немного перца накрутила, который не подошёл для фарширования. Посмотрим какой вкусней будет.
В нашем местном магазине такой полуфабрикат стоит примерно 300 р за кг. То есть у меня бы вышло 1800-2100 р, если бы я их покупала. Но мои расходы были только на мясо, кг 3-4. Из них 2-3 это курица, то есть 400 р примерно. И 1-2 кг свинина, это 350-450 р. Плюс рис 500 гр, это примерно 50 р. Я потратила 800-900 рублей. Остальное все выращено в огороде.
Ещё остались перцы некондиция так сказать). Их я нарежу и в заморозку. Потом на рагу, салаты, супы и т.д
А вы делаете заготовки?
