Ингредиенты:
вода-1,5 стакана
рис круглозёрный-1 стакан
Авокадо-1 штука
Соль-1/2 чайной ложки
Сахар-1/2 столовой ложки
Рисовый уксус-50 миллилитров
Лист норри
Креветки королевские
Икра летучей рыбы
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 30 минут.
Шаг 1:
Тщательно промыть рис под тёплой водой.
Шаг 2:
Поставить варится рис до момента, пока вся вода не испарится.
Шаг 3:
Накрыть кастрюлю полотенцем или салфеткой для того,чтобы пар впитался.
Шаг 4:
Смешать рисовый уксус с сахаром и солью.Добавить раствор в рис и оставить остывать.
Шаг 5:
Циновку застелить пищевой пленкой. Лист нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз. Рис равномерно распределить по всей поверхности норри.
Шаг 6:
Перевернуть.
Шаг 7:
Выложить креветки на лист норри.
Шаг 8:
Выложить рядом с креветками авокадо.
Шаг 9:
Завернуть ролл с помощью циновки.
Шаг 10:
Выложить на ролл икру летучей рыбы.
Шаг 11:
Нарезать ролл острым ножом смачённым водой.
Заключение:
Желаю Вам приятного аппетита! А также,пожалуйста, подпишитесь на канал и напишите в комментарии понравился ли Вам рецепт или нет это для меня очень важно!!!