Найти тему
Плюшки от Валюшки😊

Мои любимые котлеты

Добрый день 😊

Сегодня я к вам с рецептом очень нежных и вкусных котлет.

Готовятся они очень просто, быстро и из доступных ингредиентов, всё как я люблю 😉

Любимые котлеты. Фото автора
Любимые котлеты. Фото автора

📌Рецепт:

  • 3 шт. филе куриной грудки
  • 2 яйца
  • 2 ст. л сметаны
  • 2 ст. л крахмала
  • Соль, специи по вкусу

🔹Филе курицы измельчаю блендером , получается фарш

Филе измельчаю блендером. Фото автора
Филе измельчаю блендером. Фото автора

🔹К фаршу добавляю два яйца

Добавляю яйца. Фото автора
Добавляю яйца. Фото автора

🔹Далее добавляем сметану, соль, перец, я ещё добавила сушенный чеснок

Добавляем сметану. Фото автора
Добавляем сметану. Фото автора

🔹Затем добавляем крахмал, у меня картофельный, можно добавить зелень

Добавить крахмал. Фото автора
Добавить крахмал. Фото автора

🔹Всё перемешиваем

🔹Ложкой выкладываем фарш на сковороду, смазанную маслом и обжариваем котлеты с двух сторон

Выкладываем ложкой фарш на сковороду. Фото автора
Выкладываем ложкой фарш на сковороду. Фото автора

Обжариваем котлеты с двух сторон. Фото автора
Обжариваем котлеты с двух сторон. Фото автора

🔹Всё, котлеты готовы

Готовые котлеты. Фото автора
Готовые котлеты. Фото автора

🔹Котлеты подаëм с любимым гарниром👌

Любимые котлеты. Фото автора
Любимые котлеты. Фото автора

Приятного аппетита!

Извините, забыла сделать фото котлет в разрезе 🙈