Это произведение Бах написал по заказу кафе Циммермана, которая исполнялась в заведении по пятницам зимой и по средам летом.
Одной из причин написания Бахом этой шутливой кантаты стало движение в Германии на запрет кофе для женщин.
Сама кантата состоит из 10 частей.
Сюжет ее несложен: старый Шлендриан хочет отучить свою дочь Лизхен от кофе, к которому она не в меру пристрастилась. Напрасно Лизхен умоляет отца не быть столь строгим: она зачахнет без любимого напитка. Никакие уговоры отца не помогают. Лизхен ради кофе отказывается от прогулок, нарядов, развлечений. Лишь когда отец посулил ей мужа, строптивица соглашается не пить кофе, но с условием, что муж будет найден сегодня же. Шлендриан отправляется на его поиски, а Лизхен дает себе обещание не иметь дела с женихом, пока он не подпишет брачный контракт с условием разрешить жене пить кофе, когда она этого пожелает.