Опытные повара давно пользуются этим секретом. Они готовят пюре с небольшим использованием жидкости – результат превосходит все ожидания. Чтобы гарнир получился воздушным и нежным, нужно добавить в него две ложки куриного бульона. Этот ингредиент не только придаст нужную консистенцию, но и лучше раскроет вкус картофеля. “Необходимо всего две ложки куриного бульона на кастрюлю картофельного пюре. Результатом вы получите вкусное и воздушное картофельное пюре ресторанного уровня”, – пишут Novostivl.ru Читайте также: Варить не надо: ученые выяснили, как правильно готовить брокколи "Самая грязная": диетолог назвала опасную для здоровья часть курицы После "докторской" — к доктору? Правда о популярной колбасе раскрыта Юлия Чубакова
Добавьте в пюре один “секретный” ингредиент: родных за уши не оттянете
16 сентября 202316 сен 2023
2
~1 мин