У меня нынче ни лета толком не было, ни бабьего лета тоже.
Прошедшую неделю практически не вылазили с дачи. Утром туда, как на работу, вечером в темноте домой. Приезжали, ели, мылись и спать.
Утром я раньше всех вставала, шла на кухню, успевала ещё завтраки, ужины готовить и кое-какие заготовки на зиму, потому, что овощи ждать не будут , портятся. Всё бегом, бегом...
Завтракали и опять на дачу. По дороге в магазин заскочим, бичиков и сосисок купим, чтобы было чем пообедать...
Чуть не одичали там.
У мужа спина заболела, у меня ноги еле ходят.
Муж с зятем делали забор, Я сжигала старые доски и разный мусор. Подбирала за ними всё. Короче, работала старшим помощником младшего дворника.
Кроме меня некому, а они за собой убирать не любят, да и некогда им было.
Я до такой степени надышалась этим дымом, что уже от запаха дыма тошнит. Руки все в ожогах.
Мало того, 2 дня назад мы чуть было без дачи не остались, загорелся потолок в бане.
Часть досок от старого забора сжигали в бане, видимо, перегрелась труба. Хорошо, что мы все там были и вовремя заметили. Но, это, конечно, был треш. Все перенервничали, испугались. Но хорошо, что хорошо кончается.
Теперь надо чинить потолок и делать на трубу новую огнеупорную изоляцию.
Плюс ещё соседушко достал реально.
Зять даже послал его на три буквы, потому, что тот вынудил страшно.
Есть же такие мyдo3воны!
Мало того, что ни разу не подошёл, даже помощь не предложил, хотя забор больше-то ему был нужен, раз нудил ходил - ставьте новый забор. Меня и старый, например, устраивал, стоял он и ещё бы постоял.
А когда мы столбы новые поставили и цементом залили, он подрулил и говорит: "а вот тут у каждого столбика 10 см бетона на моей территории находятся". И так ещё носком тапка землю у столбика ковырнул.
Это вместо благодарности, что мы своими силами и на свои деньги новый забор поставили, неделю пахали втроём, здоровье гробили, чуть не погорели?
Зять ему показал направление, куда идти, чтобы не отсвечивать.
Тот в ответ - ты со мной так не разговаривай.
Зять ему - как хочу, так и разговариваю.
Я уже после всего этого подошла, узнать в чём дело. Соседушко уже смотался, видимо, в указанном направлении. Меня аж затрясло после того, что мне рассказали. Смотрю, мyдo3вон этот мимо покатил на своем мyдo3воньем лисапеде, и меня прорвало. Я ему что-то вслед кричала, что, уже толком и не помню.
Он даже не остановился, смотался.
Короче, даже сейчас пишу и меня колбасит.
Так всё это противно!!!
Мы потом пошли перемерили участок, натянули верёвку, как должно быть.
Не мы у него, а наши 50 см у нас оттяпано, столбы вообще не на месте стояли, а мы-то ставили по старым столбам.
Короче, верёвку так и оставили, если этот мyдo3вон ещё решит нам нервы пощекотать, Я ему всё высскажу.
Жлобина!
А ведь могло бы быть по-хорошему, если бы он подошёл и сказал - ребята, давайте новый забор делать, скинемся напополам и общими усилиями построим. Но где там!
Теперь забор стоит, а отношения испорчены.
Этого добивался? На чужом горбу в рай въехать захотел?! Чужими руками жар загрести?! И 10 см у забора лаптем своим подкапывал ..это уже последняя капля была.
Такие вот у нас новости.
Муж позавчера доделал компостный ящик, потом мы доехали до магазина стройматериалов, посмотреть, что там есть огнеупорного для трубы.
Вчера муж с утра сказал, что болит спина, поставила ему укол обезболивающий, на дачу поехали только открыть теплицы, у нас всё ещё помидоры там, руки до них не доходят.
Работы ещё полно на участке, погода стоит хорошая, но надо отдохнуть.
Потом решили поехать на речку, муж попробовал порыбачить, поймал только коту 2 рыбки.
Заехали в лес, набрали разных грибов, в том числе рыжиков и опят.
Весь вечер провозились с грибами.
Опята посушили в электросушилке, рыжики засолили, остальные грибы отварила, а сегодня с утра сделала солянку.
Солянка грибная
1 кг отварных свежих грибов
капуста — 2,5 кг.
болгарский перец — 1 кг.
острый перец — 1 шт.
морковь — 1 кг.
лук репчатый — 1 кг.
помидоры — 2 кг.
сахар — 250 гр.
соль — 4 ст. л. без горки
растительное масло — 300 мл.
уксус 9% — 100 мл
Из данных ингредиентов у меня получилось 12 поллитровых банок и тарелка солянки для пробы.
Подготовить все овощи. Нарезать мелко репчатый лук, тонко нашинковать капусту, натереть на крупной тёрке морковь
Болгарский перец нарезать квадратиком 1*1 см. Помидоры и острый перец измельчить блендером или мясорубкой.
Лук обжарить на масле, добавить морковь и тоже обжарить.
В толстостенную кастрюлю или жаровню сложить капусту, лук, помидоры, болгарский перец, морковь, варёные грибы, соль, сахар.
Как только масса закипит, варим на слабом огне часа полтора.
Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем уксус, перемешиваем, сразу раскладываем кипящую массу в горячие стерильные банки. Банки заполняем плотно, доверху. Закручиваем крышками, ставим под шубу до полного остывания.
Тарелку солянки "приговорили" муж с дочкой, им понравилось. Мне хоть и нельзя грибы, но я всё же немного попробовала, вкусно.
Сейчас отдохну немного, допишу статью и пойду ещё дела домашние делать.
Сами они не делаются, увы.
А ещё у нас сегодня включили отопление!
Вот!
На сегодня всё. Я не потерялась, Я на время выпала из жизни.
Как там в песне? Чтоб тебя на земле не теряли, постарайся себя не терять...
Ничто на земле не проходит бесследно, и юность ушедшая всё же бессмертна... Как молоды мы были, как молоды мы были, как искренно любили ..
Подпевайте!
Всем пока!
Ваша бабушка с Урала.