Иногда картошка на гарнир может вариться едва ли не дольше, чем основное блюдо. Но есть один нехитрый трюк, который ускорит приготовление клубня почти в два раза.
Поможет обычное масло. Подойдет любое — растительное или сливочное. Его необходимо добавить в воду и поставить кастрюлю на плиту. Если картофель некрупный, гарнир будет готов уже через 8 минут.
Масло создаст пленку на поверхности воды и ускорит процесс варки. Если накрыть кастрюлю крышкой, блюдо приготовится еще быстрее, сообщили "Белновости".
Читайте еще:
Квартира будет блестеть: понадобится всего час в неделю
Что будет, если есть немытые овощи и фрукты: "страшилка" от диетолога
"Противопоказан": диетолог назвала полезную для здоровья норму сала
Юлия Степанова